冬瓜粉丝丸子汤_冬瓜羊肉丸子汤

羊肉中铁的含量比猪肉还多.是人们预防缺铁性贫血的良好食品.羊肉中含有丰富的维生素D,维生素D有助于人体对钙、磷的。

羊肉中铁的含量比猪肉还多.是人们预防缺铁性贫血的良好食品.羊肉中含有丰富的维生素D,维生素D有助于人体对钙、磷的 吸收.使血浆钙和磷达到正常水平,可促进儿童牙齿和骨骼生长,维持牙齿健康. 冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火。

两者正好互补 By 想飞milv用料羊肉 一块冬瓜 一块粉丝 两个姜 适量生抽 适量淀粉 适量洋葱 适量蛋清 一个十三香 适量盐 适量白胡椒 适量做法步骤

1、羊肉剁碎，加蛋清，姜末，洋葱，生抽，十三香，淀粉，盐。

2、粉丝焯水，冬瓜切片。

3、热油锅，加入葱花爆香，加入冬瓜炒软，撒盐，加水

4、倒入砂锅，砂锅坐火上烧开，把羊肉团成丸子，下锅煮到全部漂浮起来，加入粉丝。盖上盖子再煮到水沸腾。

5、撒上胡椒粉

6、成品----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。