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羊肉烩面_羊肉烩面的做法和配料

来美国2个多月了,特别怀念家乡的味道,忍不住做了一顿羊肉烩面 一口浓汤满足了所有的念想By S家的胖厨用料香菜(根据个人口味) 海带(根据个人口

羊肉烩面_羊肉烩面的做法和配料

 

来美国2个多月了,特别怀念家乡的味道,忍不住做了一顿羊肉烩面 一口浓汤满足了所有的念想By S家的胖厨用料香菜(根据个人口味) 海带(根据个人口味) 粉条(根据个人口味) 木耳(根据个人口味) 黄花菜(根据个人口味)

葱姜蒜 花椒,桂皮,香叶,陈皮,肉蔻,料酒 羊排 宽面条 做法步骤

1、羊排冷水下锅,锅内放葱姜蒜,料酒,花椒,大火煮沸几分钟,去腥,去血

2、木耳泡发备用

3、海带泡发备用

4、粉条泡软备用

5、将焯过水的羊肉捞出,放在清水锅里,加入葱姜蒜等大料,大火煮沸1个半小时,大火煮出来的汤是浓汤

6、取出另一个锅,里面加入煮好的羊肉汤和泡好的海带,粉条,木耳,黄花菜,煮沸然后放入面条大约4.5分钟可以出锅,在碗里放入盐,生抽,香油适量,将面倒入碗中,放上香菜----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;。

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