韭黄炒蛋_韭黄炒蛋正确做法

* 韭黄 300克
7、翻面凝结就可以翻炒了，至没有明显生蛋液即可。鸡蛋摊熟的过程要掌握好时间，不能太早也不能太晚。

老公爱吃喽！By 石头剪刀布石头的妈妈用料韭黄 300克鸡蛋 3个油 3ml盐 1克做法步骤

1、韭黄去根洗干净

2、切成1.5cm左右的段

3、鸡蛋三个

4、打散备用

5、热锅冷油

6、将打散的鸡蛋倒入油锅

7、翻面凝结就可以翻炒了，至没有明显生蛋液即可。注意不要太早翻炒也不要完全煎透再翻炒。

8、倒入切好的韭黄，转中火。

9、加入盐促使韭黄出水。

10、翻炒三分钟后即可出锅

11、鹅黄色的韭黄是不是很让你心情舒畅呢？

12、成品图小贴士鸡蛋摊熟的过程要掌握好时间，不能太早也不能太晚 炒韭黄看似简单，其实火候时间都是有要求的----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。