黄瓜炒肉_黄瓜炒肉怎么炒好吃

用料黄瓜1根猪里脊肉100克葱5克姜5克红美人椒1根淀粉1勺料酒1勺酱油1勺盐适量做法步骤1、准备食材2、猪里脊肉切片薄片，加入淀粉、料酒、酱油

黄瓜是常见的一种蔬菜，用黄瓜我们可以做成很多美味的菜肴，像大家在夏天里面经常会吃到的凉拌黄瓜，就是一道别具风味的菜除了凉拌的做法之外，黄瓜还可以炒，而黄瓜炒肉片是一道常见的家常菜，它的色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】用料黄瓜 1根猪里脊肉 100克葱 5克姜 5克红美人椒 1根淀粉 1勺料酒 1勺酱油 1勺盐 适量做法步骤

1、准备食材

2、猪里脊肉切片薄片，加入淀粉、料酒、酱油抓匀静置10分钟

3、黄瓜切片，葱姜切末，辣椒切圈

4、起锅热油，加入肉片滑炒至断生变色

5、加入葱姜辣椒炒出香味

6、加入黄瓜片，翻炒几下

7、最后加少许盐调味，炒匀出锅即可

8、成品

9、成品小贴士黄瓜不要翻炒过久哦，大火快炒调味出锅就可以啦----------豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。