奶油蘑菇汤的做法_奶油蘑菇汤的做法视频
今天就给大家介绍一款料足,汤浓,香醇浓厚的奶油蘑菇汤,这款汤老人孩子都喜欢,做法也很简单,又有营养,给孩子们做一回吧。
本期导读:奶油有蘑菇汤怎么做?作为一个偏爱西餐的美食爱好者来说,西餐里必不可少的一道浓汤就是“奶油蘑菇汤了”浓郁,香醇的奶油味和蘑菇的清香结合在一起,让许多人都爱这种独特的风味,尤其我家的静婧,每次给她做这个奶油蘑菇汤,都难以抗拒她的美味,可以喝上一大碗。
今天就给大家介绍一款料足,汤浓,香醇浓厚的奶油蘑菇汤,这款汤老人孩子都喜欢,做法也很简单,又有营养,给孩子们做一回吧。
奶油蘑菇汤的营养价值奶油蘑菇汤中的蘑菇有健胃补脾的作用,能够有效提高机体免疫力,蘑菇中的粗纤维对人体也是优质的能量来源,蘑菇对降低血压也是效果明显奶油富含脂肪,维生素A和维生素D,黄油是优质的蛋白质的摄取来源。
奶油蘑菇汤制作方法【食材】黄油40克面粉15克培根60克白蘑菇60克淡奶油200毫升水 400毫升盐,白胡椒适量【制作流程】1) 先把培根切成小丁
2) 蘑菇洗净去蒂,也切成小丁
3) 锅烧热后,放入30克黄油融化
4) 倒入15克面粉
5) 小火,不断搅拌至完全没有颗粒的油面,然后盛出备用
6) 锅清洗干净后,再加入剩余的黄油融化,放入培根和蘑菇炒出香味
7) 加入水烧开8) 倒入淡奶油
9) 小火烧开10) 再加入盐11) 最后倒入油面
12) 不停搅拌均匀,随着温度升高,汤也会越来越浓稠,关火就可以出锅了13) 最后撒上白胡椒就可以品尝啦一道奶油蘑菇汤营养价值丰富,好的食材搭配到一起做成的营养汤品,这个才是奶油蘑菇汤的精髓所在------内容制作之“答疑解惑”------。
问:如何清洗蘑菇答:清洗切好后用盐水泡着,防止氧化,要烹饪前用手顺着一个方向搅拌,蘑菇里的脏东西自然就流出来了用清水洗一遍就可以问:可以不用面粉吗?答:如果不喜欢浓稠的可以适量少加或者不加面粉,也不影响口感。
问:奶油蘑菇汤配什么吃?答:奶油蘑菇汤配烤面包吃,是静婧最喜欢的吃法,早餐再配一份水果营养到位了---奶油蘑菇汤“技术TIPS"---1. 可根据个人喜好撒玉米粒,培根,黑胡椒等搅拌均匀就可以2. 因为切开的蘑菇很快就会变色,所以,最好在烹饪之前再清洗,化面浆时要不停的搅拌,这样会使汤汁更加浓稠,绵密。
我是一个爱美食,爱烹饪的80后奶爸,每天热衷于给我家宝贝静婧做好吃的美食,如果你喜欢我的文章,请给与关注谢谢,还可以去看我的视频,问答,都有我美食和生活的分享,谢谢!
- 标签:
- 编辑:李松一
- 相关文章
-
草莓奶昔_草莓奶昔的做法
放寒假了,跟朋友约起,一起采草莓,农庄很大,空气新鲜,阳光灿烂。用料草莓12颗酸奶2盒蜂蜜1勺做法步骤1、酸奶2盒200克,草莓去根部洗干净…
-
南瓜饼怎么做_南瓜饼怎么做视频教程
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。今天就给大家分享这道可以摆小吃摊的南瓜饼,自己在家做给孩子吃,实惠又实…
- 清蒸鲳鱼_清蒸鲳鱼的家常做法和步骤
- 干锅香辣虾_干锅香辣虾图片
- 红烧排骨怎样做好吃又简单_红烧排骨怎样做好吃又简单视频
- 羊汤_羊汤怎么做家庭做法
- 小炒牛肉_小炒牛肉的做法 最正宗的做法