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真没想到森记(森记小食店)

说起广州,除了早茶,你还必须知道这些老字号,这些老字号早餐店全部都开了至少十几二十年,年龄分分钟大过我们。

真没想到森记(森记小食店)

 

说起广州,除了早茶,你还必须知道这些老字号,这些老字号早餐店全部都开了至少十几二十年,年龄分分钟大过我们林记粥品海珠路一间十分不显眼的小食店,招牌充满历史痕迹,店里墙上贴满报纸杂志,还有同名人合照,名气十足!。

林记特制咸煎饼是用南乳酱作香料,咸中带甜,饼四周软中带韧,中间煎到薄脆,双重口感!瘦肉精心腌制,片片咸鲜入味。煮粥的时候不断搅拌,粥底香绵,稠度适中。配合咸煎饼一起吃,简直不能更美好!

地址:越秀区海珠南路157号森记小食店

沿着同福东路,走到宝玉直街的交界处,就可以看到森记小食店,价目表有些年头了,破破旧旧,当然上面的数字很美丽。环境什么的肯定不能挑的,不想排队就得挑非饭点。

地址:同福中路宝玉直街6号大德路肠粉这家十分有名的小食店隐藏在内街,要入巷才找得到专做街坊生意,简单店面+诚意,一阵浓浓市井生活气息!3元一份猪肠粉,物美价廉撒上满满的芝麻,浓郁肉汁渗入,十分和味

地址:大德路256号陈添记鱼皮

提到鱼皮脑海第一反应就是陈添记!陈添记鱼皮清爽弹牙,同时花生、香菜等配料增加口感。想吃要趁早,每天都会排长龙。要认准这家,现在很多打这个名号又不正宗的。

地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)熙记牛杂“大隐隐于市”的典型代表!这里的菜单甚至还是纯手写的,简单粗暴,但也别有一番年代感除了招牌牛杂,还有炸面筋、海带、鱼蛋等配料,再加上甜辣酱,新鲜滚热辣还冒着烟,简直是一大享受!。

地址:越秀区米市路米市一巷6号孖记士多

孖记士多,一家店承包一条巷。椒盐濑尿虾、炒花甲、酱爆生肠、蒸钳鱼、干炒牛河、云南小瓜,咸蛋西洋菜汤各种各样的菜都有。

地址:米市路47号泗巷内伍湛记

料真的很足,猪肚丝,叉烧,鱼片,蛋皮丝,油条块,炸花生米,种类多,让人有一种吃出料比粥还多的感觉,很完美。

地址:龙津东路871号

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