怎么可以错过北京姚记炒肝店(北京姚记炒肝的做法)

炒肝是老北京传统特色小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，析而不殊的特色。很多小餐馆早餐都有提供炒肝。但要说最有名的仅有2家“北姚记，南天

炒肝

是老北京传统特色小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，析而不殊的特色很多小餐馆早餐都有提供炒肝但要说最有名的仅有2家“北姚记，南天兴”，“北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝，地点在地安门鼓楼的东边。

下午四点半，来到姚记炒肝，虽说还不饿，但也不愿错过这个美食点了两个包子，两碗炒肝，包子一两一个，2块五，25块一斤，炒肝小碗14块一碗，大碗18块一碗这个时间吃炒肝包子的，多是外地游客，还有地这里点炸酱面的。

79元的“总统套餐”，因美国副总统拜登吃过而出名鼓楼这个时间许多人在这里打卡，差不多近百人，还有情侣选择在此拍摄“京味儿”婚纱照的老北京口中的“红墙黄瓦老皇城、青砖灰瓦四合院，豆汁焦圈钟鼓楼，蓝天白云鸽子哨”。

就是人们的喜爱