新鲜出炉薏米怎么吃(薏米怎么吃最好)

湿气入侵会导致食欲不振等症状的出现，如果不及时祛除湿气，对人体的健康跟心理都是很大的影响。坏处，好处

湿气入侵会导致食欲不振等症状的出现，如果不及时祛除湿气，对人体的健康跟心理都是很大的影响祛除湿气最主要的方法就是食疗，生活中有很多食物都有祛湿的功效那么薏米可以祛湿吗？薏米可以祛湿吗？薏米是入脾的，可以健脾除湿。

按药材的性味，中医里的祛湿药，或是辛香温燥，或是甘淡渗利辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。

一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降则能渗利薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药正如《本草正》里说：“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。

最重要的是，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛

鹌鹑蛋白果糖水薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。

简单说下这个香气根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用