满满干货于田(于田县旅游景点)

2008年8月，从南疆的喀什坐大巴10几个小时到了和田，现在已经同火车了。在新疆特别是南疆坐大巴，由于与北京有约两个小时的“时差”，所以有一个有

 

中国这么大，我想去看看带你去一个你曾经去过或者没去过的地方2008年8月，从南疆的喀什坐大巴10几个小时到了和田，现在已经同火车了在新疆特别是南疆坐大巴，由于与北京有约两个小时的“时差”，所以有一个有意思的现象，就是“新疆时间”。

说起和田，首先让人想到的是和田玉，和田玉中极品羊脂玉。和田玉隐藏在塔克拉玛干沙漠之下，深埋玉龙喀什河两岸。无数人垂涎美玉之温润，并为之倾倒。民间玉石交易市场人头攒动

传说中玉与女人有共通之性，故当地有赤女采玉的风俗即在月光之下，女人赤身裸体下水采玉月光、河水、玉石被女人赋予灵性，生命似乎变得感性起来现在你就别去想了籽料难求，能在河里捡到一块好石头就很好了玉也就是美好的石头嘛。

维族人善于经商，讲究买卖公平。在玉交易市场随意走一走，不时有人把手中握的玉石示意给我看，他可能把我当成买玉的人了。

和田旧称“和阗”，在梵文中名“瞿萨旦那”，意为“大地的乳房”相传曾经的于阗王在婴儿时期不吸人乳，而食乳房状的山地之乳受天地恩赐，昆仑成为他的父亲，他便为大地骄子和田最早的历史可以追溯到公元前，那时这里有皮山、于阗、扜弥、渠勒、精绝、戎卢诸国。

自西汉神爵二年（公元前60年）始，西汉王朝设置西域都护府，和田诸国受西域都护府都护，与中原来往不绝1959年和阗改为和田和田传统民居

和田南枕昆仑山，北临塔克拉玛干沙漠南部边缘塔克拉玛干是世界第二大沙漠，有死亡之海之称但在沙漠边缘镶嵌着大大小小的绿洲，和田无疑就是绿洲中央的项坠儿，是丝绸之路南路的交通枢纽各国文化在这里冲撞、交流，被学者称为西域的“东方明珠”。

除了和田玉，艾德莱斯丝绸、手工羊毛地毯并称和田三宝。和田还产世界顶级石榴，中国顶级红枣。

和田人民广场有一个普通维吾尔老人和伟人握手的雕像，他就是库尔班大叔。

库尔班大叔，全名库尔班·吐鲁木，1883年出生在和田地区于田县，是个孤儿他的童年是与地主家的牛羊一起度过的长大后，为了摆脱被剥削、被奴役的生活，库尔班·吐鲁木带着妻子逃到荒漠里，靠吃野果活了下来后来妻离子散，他孤身一人度过了17年的野人生活。

1949年新疆和平解放，库尔班翻身当家做了主人当他得知是毛主席和共产党给了人民幸福的生活后，多次执意要骑毛驴到北京去见恩人毛主席村民们笑他不知去北京的路有多远、毛主席有多忙，他的这个想法无异于“沙漠里刨出水来，天空中长出棉花”。

但库尔班下定了要见毛主席的决心他说:“北京就在大地上只要我的毛驴不倒下，一直走就一定能到北京能让我亲眼看看毛主席，我这一辈子也就心满意足了”此事传到了时任新疆书记王恩茂那里为了满足他的心愿，王恩茂特批库尔班大叔随新疆国庆参观团乘飞机到北京。

1958年6月28日，库尔班同全国其他劳动模范一起，在北京中南海受到毛主席的亲切接见和田除了新疆都有的美食外，还有两种特有的美食，烤鸡蛋和和田烤包子烤鸡蛋是把鸡蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤，不停的翻动，火候一定要掌握好，否则鸡蛋会爆炸。

烤出来的鸡蛋蛋白细腻、爽口，蛋黄有一股淡淡的焦香，是一种一辈子能记住的味道和田的大街上很容易找到烤鸡蛋的小摊

和田烤包子确切地说是烤肉包子，是包了羊肉等调料的烤馕，不同于新疆的另外一种美食四角型烤包子。

我在街头吃和田烤包子的时候居然不知道如何下嘴，因为整个包子的外皮被烤的焦黄，硬而光滑，不能拿来就啃，啃，你也啃不动看了别人吃才知道，桌上一把带尖的刀，你可以剔除一下烤肉包子底部粘附的馕炉屑粒再用尖刀刺入包子，把硬皮切开。

为了吃到美味，必须“动刀子”这种瓜我就叫不出来了。他们是这么吃的。

还想吃什么？这是馕。

街头的手抓饭

一个人走在和田巴扎（街市），我倒像个“外国人”。他们都很友好，小盆友也很可爱。

驴车是他们赶路逛巴扎（集市）的交通工具。现在机动车也普遍了。

这是什么？这是新疆传统的婴儿床。孩子出生，就在自己的独“床”上。南疆还有很多人喜欢用传统的婴儿床，类似摇篮一样。和田的景点不多，但是是一个有故事的地方，约吧。