干货分享椰子螺能吃吗(椰子螺图片)
螺类是小吃摊、饭店必不可少的鲜美食材之一,它们的肉食紧实,富有嚼劲,很多人聚会都会点这道菜品。当然,螺的品种是有很多的,不同的品种之间外形和口感
螺类是小吃摊、饭店必不可少的鲜美食材之一,它们的肉食紧实,富有嚼劲,很多人聚会都会点这道菜品当然,螺的品种是有很多的,不同的品种之间外形和口感也会有相应差异,接下来小编就为大家带来了十大最美味的可食用螺,下面一起来品鉴吧。
10.田螺
田螺分分布十分广泛,在我国各地的湖泊中都能找得到田螺虽然藏在泥土中,但它们对水质的要求是极高的,如果水质不好的话,是很容易受到污染的,里面可能就会有许多的寄生虫但将其清理干净后,爆炒田螺的滋味确实不错9.椰子螺
椰子螺最广为人知就是它可以产“珍珠—美乐珠,椰子螺的体型很大,但食用部位并不是特别的多,一般只吃腹足部分,将其切成片爆炒或者煲汤都是不错的选择。8.响螺
响螺的螺壳非常的大,切掉尾部以后就可以做成号角。它的螺肉则个大味鲜,营养丰富,属于高级的海产品,仅仅一斤就可卖上一百多元。7.彩虹䗉螺
彩虹䗉螺其实非常的下,并没有多少肉,有些地方喜欢拿它当零嘴,用清水煮上一盆,一家人围着边聊天边用牙签挑着吃。吃完以后还可以把壳收藏起来,因为它的壳有多种颜色,很是漂亮。6.海瓜子
海瓜子的种类有很多,它们的个体都非常的小,但花纹会有许多变化。不要看它个头小,但它们的肉却很有嚼劲,滋味又细嫩又鲜美,是很棒的下酒菜。5.海锥
海锥主要分布在我国渤海、黄海等海域,它跟锥螺一样有着细长的外形,吃的时候用钥匙眼儿别断尾部就可以吸着吃了。4.锥螺
锥螺主要分布在菲律宾和中国东南沿海,它因外形细长,因此其在某些地方也称作钉螺但其实它跟钉螺是不一样的,因为钉螺很长但也很细小,并且钉螺是血吸虫幼虫的中间宿主,是不能食用的锥螺的一般做法是辣炒,炒之前要用剪刀把尾部的尖尖夹断,方便入味也方便吃。
3.花螺
花螺的肉质十分鲜美,很是酥脆爽口它的肉质比较甜嫩嫩Q弹,海腥味也没有那么重,因此在国内外市场属于比较畅销的优质海鲜花螺除了一般的白灼、辣炒、酱爆等烹饪做法之外,也可以选择冰镇,都十分好吃2.扁玉螺
扁玉螺的贝壳呈半球形,外壳十分的坚硬,在我国沿海,日本北海道、朝鲜半岛等海域都有分布这种螺因为生活在海底沙地之中,因此吃之前要记得“吐”沙子扁玉螺一般的做法是白灼和酱爆,做的时候火候要掌握好,不然螺肉会不好挑出来。
1.红螺
红螺是人们餐坐上常见的一种大型海螺,它们的肉质特别的肥厚,看起来就跟鲍鱼一般,因为各大比较大,很适合做葱爆螺片,吃起来相当的满足(来源:一点排行网) 如果您喜欢此类文章,请关注或使用评论功能!!声明:转载此文是出于公益传递更多信息之目的。
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- 编辑:李松一
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