不看后悔鼎泰丰价格(鼎泰丰价格表菜谱大全)

轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。这十二字箴言说得就是永恒不变的沪上经典——小笼包。在上海米其林餐厅名单的必比登推介中，很多餐厅的招牌点心就是小笼

轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤这十二字箴言说得就是永恒不变的沪上经典——小笼包在上海米其林餐厅名单的必比登推介中，很多餐厅的招牌点心就是小笼包，但是米其林的那些歪果仁怎么会懂得上海小笼包的精髓，小编这就为您奉上珍藏的沪上小笼包十强！。

1、绿波廊蟹粉小笼

绿波廊入选米其林必比登的绿波廊是老一代上海人最爱的本帮菜餐馆，也是上海的五星餐馆，曾经招待过美国总统克林顿，国务卿等众多国家的政要在上海的名气是响当当的！这里的蟹粉小笼很有名，价格也是蛮辣手的！不过几十年的手艺摆在那里，你不得不服！味道上蟹的鲜完全被凸显了出来，也不腥，倒是能吃出点蟹的鲜甜味来！。

价格：60元地址：黄浦区 豫园内豫园路115号(近九曲桥)电话：021-632806022、蒲石小点鲜肉小笼

蒲石小点蒲石小点的鲜肉小笼皮薄汁多，吹弹可破，纯正优选的饱满黑毛猪肉馅心带来浓醇到极致的汤汁在明亮干净的开放式厨房里可以看到点心师傅们包小笼的绚烂手法，这里的小笼包每一只都要称重，并控制在28克左右的分量，足可见店家对菜品的严格和满满的诚意了。

热腾腾，香喷喷的小笼上桌后，香味扑鼻，一笼吃得眼前朦胧，满腹春意价格：25元地址：静安区 愚园路98号，近胶州路 | 徐汇区 长乐路339弄18号3、鼎泰丰特色小笼

鼎泰丰皮薄馅大，灌汤流油，肥而不腻，不愧是米其林指南港澳版一星和上海版必比登的水平鼎泰丰的小笼包夹起时面皮不容易破，筋韧薄滑，绝对是对师傅的手艺一大考验刚出锅的小笼包掀开笼屉被送到桌上，看起来几乎一模一样，连皱褶也几乎相同，隐隐约约看到里面的肉馅和汤汁，特别诱人。

价格：29元地址：多家分店4、梅小姐点心铺

梅小姐点心铺梅小姐家的小笼完全不输鼎泰丰，皮薄馅大，鲜美多汁，皮很有韧劲，不容易破，汤汁也是非常浓厚的口感，但是并不油腻，如果你懒得去鼎泰丰排队凑热闹，建议你来梅小姐点心铺，绝对不会失望价格：18元地址：西藏北路大悦城北楼7楼