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学到了商品流通(商品流通企业采用成本占零售价的百分比)

商业的连锁经营是适应社会化大生产的要求,随着社会生产力水平的提高和进入流通领域的商品数量骤增而出现的一种现代市场经济中国家所普遍采用的经营方式,

学到了商品流通(商品流通企业采用成本占零售价的百分比)

 

商业的连锁经营是适应社会化大生产的要求,随着社会生产力水平的提高和进入流通领域的商品数量骤增而出现的一种现代市场经济中国家所普遍采用的经营方式,它以连销商店为组织形式早期工厂流水线为了在一定时期内多次取得规模经济效益,他们采用高度专业化的流水生产线,带来极高的生产速度,形成单一化、标准化、高速化的生产特点。

于是,人们受到了生产领域的流水线生产方式的启发,对流通领域应用了机械化大生产方式,提炼出类似流水线的操作流程和规范,如收益流程,服务流程,整理货品流程等这就是连锁经营的标准化基础,换言之,连锁经营就是机械化大生产方式在流通领域的创新和应用。

这是连锁经营发展的核心之一连锁经营标准化的基础就是提炼流程,这么做的好处有:(1)连锁经营的标准化操作实现了交换部门内部的规模经济连锁经营使零售商业摆脱了传统形式对其获得规模效益的束缚,创造了零售商业更多的获得规模经济的机会和途径。

规模经济指工业生产能力与单位产品生产成本在一定界限内成反比的关系,即生产能力越大,单位产品的平均生产成本越低(规模经济有一定限度,超过一定限度就会转化为规模不经济),这也是经济学的常识了在采购、销售、广告、运输各环节都存在规模经济和范围经济,所以,。

企业做得越大,单位产品的利润就越高,单位产品的成本就越低运用到零售经营上,一般指两种情况:一是单位营业面积和劳动时间内经营量越大,每件商品的平均经营费用越低;二是进货批量越大,进价下降,企业的经济效益也随之提高。

其实这两种情况是所有零售形式共有的,并不反映连锁经营的本质特性连锁商店获取规模经济效益比之更有意义的是零售经营技术的革命(2)连锁经营降低了商品交易的不确定性百货商店因其分散经营和柜台服务导致经营活动中存在着若干的不确定性。

连锁经营有效降低了这些不确定性,这主要体现在连锁经营对顾客需求的把握和对其运作程序的控制上在工业化造就的大量生产体制下,生产企业进行的是一种预测生产,而非订购性生产预测性生产是指生产者以不确定的用户为生产服务对象,根据自身对市场需求的主观判断(市场预测)进行生产,这种预测包括对商品的功能、品种、规模、数量、价格、相关产品(替代品和互补品)以及消费时间、空间的预测。

订购性生产是指生产者根据用户订单的特定性要求,进行专门的产品设计和生产的个别生产方式虽然这是一种不带市场风险的确定性生产方式,但是无法实现规模经营,于是预测性生产成为市场经济条件下的普遍生产方式不过,预测性生产方式潜伏着巨大的不确定性,使它不得不在产品的生产和顾客和寻找方面依赖流通系统,并且随着消费异质化的突出,这种依赖性越来越强。

连锁经营有效降低了预测性生产方式的巨大不确定性,通过信息的收集维系了这种生产方式的企望和前途连锁系统一般拥有众多的店铺,覆盖区域、全国乃至世界市场这些店铺直接面向顾客,能够了解更多顾客的需求,每天都有大量的、丰富的市场信息源源不断地进入连锁系统总部,总部将顾客的需求信息反馈给生产厂家,或直接向其提出订货,这使预测性生产得以运行,并且很大程度上使得预测性生产转化为订购性生产。

事实上,连锁经营本身便是一个快捷、低成本的信息搜寻系统,分店与总部的直接联系以及EOS(电子订货系统)、POS(销售时点系统)等现代技术的应用,使得信息的传输简单、正确、迅捷,这为连锁经营总部的决策提供了充足信息。

此外,连锁店通常将企业的作业流程制成简明扼要的操作手册,具体规定每个细节的工作方法,从采买库存到销售,使整个流通过程都成为一种可控制的技术密集活动,从则极大地降低了其内部经营活动的不确定性(3)连锁经营降低交易费用。

根据经济学中的科斯定律,如果在交易成本为零、产权明晰及其重新分配不影响边际价值的情形之下,不论怎样的合法权利,其资源配置的效率将是同等的,亦不会存在所谓的外部化问题但是,科斯定律基于零交易成本而寻求的资源最优化配置在现实中永远不可能实现,揭示了在交易成本的框架中,产权制度或制度安排方式对经济效率具有重要的影响,或者,产权明晰是克服外部不经济的基础。

这需要从交易费用谈起科斯认为交易费用是获得准确市场信息所需要的费用,以及谈判和经常性契约的费用仅就一项合约而言,我们可以将交易费用划分为搜寻成本、谈判成本和实施成本(包括监督成本)三个部分连锁经营在规模收益的追求上采取群体规模扩大的方式,但从组织角度来看,它仍然是一个大企业、大公司或企业集团。

连锁经营通过组织创新,即由总部负责集中进货和配送,由分店分散销售,将采购、批发、配送、零售等传统流通体系中这些相互独立的商业职能有机地组合到一个系统的经营体系中,实现了产销一体化和批零一体化,这实际上是企业与市场两种调节方式在流通领域的替代。

通过连锁经营,零售企业具备了联购批发功能,减少了交易环节,减少了采购费用;通过连锁经营,各个分店的进货不再是交易行为,而是企业内部的一种协作关系这种将外部市场交易“内部化”为大企业或企业集团的组织结构关系,大大降低了交易费用,提高了连锁企业的经营效率,这种高经营效率构成连锁经营竞争力的一个重要方面。

(4)连锁经营产权安排的激励连锁企业是一种高效率运行的组织,这种高效率也源于产权的科学安排对连锁经营行为主体的激励科斯定理也说明,明晰的产权安排对资源配置效率的重要意义连锁经营的产权安排也有三种形式,依据正规连锁、自由连琐和特许连锁的区别,不同的产权形式控制企业的方式不同,监督成本存在差异,因而产生的激励也不同。

正规连锁产权归属同一所有者,集中管理程度高,分店经营者为代理人,对总部负责,这一产权安排刺激了资本的逐利性,体现在正规连锁的产生和发展上便是大企业的进一步扩张和中小企业的膨胀大企业采取这种方式,通过分散经营单位,将成功经验进行复制,可以实现空间上的最大扩展;小企业找到一种成功模式,按照这一模式增加新店远比单店规模扩大更有潜力。

正规连锁面临委托—代理问题,不过只要能通过信息流的管理加强使监督成本不断降低这种产权安排对经营者的激励还将扩大特许连锁的加盟店是由被特许人自己控制和所有的,有充分的自主权和剩余索取权因此他是自己的老板而不是职业的经理人员,总分店之间也不存在委托代理关系,既防止了道德风险,避免了代理成本,也产生了有效的激励。

这种产权安排通过合约维系集中统一,保障总部的协调和帮助扶持,同时又减少了不必要的干涉,于是特许权所有人乐于利用它来扩大事业,提高效益,特许权受让人乐于以此使自己的事业尽快起步自由连锁最初是以中小企业与大企业进行抗争的自救手段出现的,因而在产权安排上也体现了互助互利的关系,各加盟店在维护了各自独立的法人地位的基础上缔约合作,以创造共同的竞争优势,由于剩余收益几乎全部归加盟店所有,这使自由连锁具有较高的效率,即不易被观察到的内部效率。

三种连锁形式通过合理的产权安排,从不同方面充分发挥各自的优点,从而不断激励着越来越多的经营者加入到连锁经营当中,使连锁经营者成为零售业的“二次革命”暂时的“停下”,是为了更好的出发➡️ 单店模式|模式创新|招商加盟|战略规划|标准化体系。

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