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不看后悔糙米的做法(糙米的做法大全家常)

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。糙米作为日常主食在我国具有极其悠久的历史。古人所吃的大米都是糙米,即把稻粒最外面的一层稻壳去掉剩下的米。

不看后悔糙米的做法(糙米的做法大全家常)

 

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糙米作为日常主食在我国具有极其悠久的历史古人所吃的大米都是糙米,即把稻粒最外面的一层稻壳去掉剩下的米人们在长期的饮食实践中发现,这种糙米不但能够充饥果腹,而且对人体有极大的营养价值下面就随小编一直来看看糙米的功效与作用,糙米的做法大全家常!

 糙米的功效与作用   预防心血管疾病糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症;降低血脂糙米含有大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动软化粪便,预防便秘;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合促进胆固醇的排出,从而帮助高脂血症患者降低血脂。

促进血液循环糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的B族维生素和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪使人充满活力糖尿病患者福音糖尿病患者宜常食糙米因为糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。

帮助减肥肥胖者也应多吃糙米。因为糙米饭的血糖指数比白米饭低得多在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

  糙米的做法大全家常   糙米浆原料:糙米50克,花生仁25克,白糖适量制法:(1)糙米淘洗干净,浸泡5小时(2)将糙米、花生仁放人豆浆机中,打成浆,加适量白糖即可用法:早餐食用功效:开胃消食黑芝麻糙米粥

原料:糙米50克,黑芝麻、白糖各适量制法:(1)糙米淘洗干净,浸泡1小时(2)锅内加适量水,下糙米煮成粥,加人黑芝麻略煮,撒入白糖即可用法:每日早晚各一次功效:通便排毒、减肥瘦身糙米饭原料:糙米400克。

制法:糙米浸泡8小时,入电饭锅煮为饭即可用法:代替主食食用功效:减肥通便南瓜糙米饭原料:糙米200克,南瓜100克,盐适量制法(1)糙米淘洗干净,浸泡3小时(2)南瓜洗净去皮切丁(3)将糙米、南瓜丁一同放入电饭锅内,加适量水煮成饭,撒人盐拌匀即可。

用法:代替主食食用。功效:补中益气、增进营养辅助便秘糙米、牛奶、白糖各适量,将糙米蒸熟碾成粉末,加牛奶、白糖饮用每日3次,直至便秘有所缓解为止。

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