真没想到带鱼的做法大全(清蒸带鱼的做法大全)

用料带鱼一条蒸鱼鼓油2汤匙香葱两根姜一小块食用油5汤匙做法步骤1、锅里烧水准备，带鱼去头，清理肚子，打花刀，切段，葱姜切丝备用2、锅里水开后，鱼

全程十五分钟搞定！By 曾小恬 【豆果美食官方认证达人】用料带鱼 一条蒸鱼鼓油 2汤匙香葱 两根姜 一小块食用油 5汤匙做法步骤

1、锅里烧水准备，带鱼去头，清理肚子，打花刀，切段，葱姜切丝备用

2、锅里水开后，鱼直接上锅蒸十分钟

3、十分钟后关火，蒸出来的水倒掉不要

4、像这样

5、淋上蒸鱼豉油

6、摆上葱姜丝

7、锅子洗干净擦干，锅里放一大勺油，开火，烧到油冒烟，关火

8、冒烟的油马上倒在葱姜丝上，次啦一声，就完成啦！小贴士这道菜好吃的源头在于鱼要好，然后洗的时候，鱼鳞不要洗掉！----------豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。