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没想到银耳的做法(银耳的做法与吃法)

满满的胶质,能养颜润肺、提升免疫力,所以日常多吃吃益处多多今天就教大家4种银耳的吃法热菜、凉菜、羹汤、甜饮样样都有保证你吃不腻——第1道热菜:银

没想到银耳的做法(银耳的做法与吃法)

 

满满的胶质,能养颜润肺、提升免疫力,所以日常多吃吃益处多多今天就教大家4种银耳的吃法热菜、凉菜、羹汤、甜饮样样都有保证你吃不腻——第1道热菜:银耳炒蛋碗中打入两个鸡蛋、银耳泡发后撕小朵放入、用筷子拌匀备用,另准备点葱花;

热锅烧油、压入2颗蒜泥、撒1/2葱花、大火爆香后倒入拌好的银耳;待蛋液差不多开始凝固时、用筷子炒散,加2小勺盐、剩余葱花、少许料酒、迅速翻炒3分钟即可出锅;银耳和鸡蛋一起炒,口感嫩滑、味道清爽鲜美、健康又营养,特别适合做日常餐桌上解口小菜哟

第2道羹汤:圆子银耳羹红豆薏米泡好后、加入电饭煲、并加大量水;倒入银耳、这里我用的是金燕耳的银耳,所以这种焖煮的做法,免洗免泡直接倒入即可;然后加2块生姜黑糖、8颗红枣,正常煮饭模式开煮;煮好后小碗盛出、再另煮一些小糯米圆子放入即可;

银耳+红豆薏米+红枣的养身配置,你说能不滋补么满满的胶质,再配上小圆子、香糯可口无论是做营养早餐还是睡前滋补,都是妥妥儿的

第3道甜饮:银耳冰糖雪梨雪梨2个去皮去核、切成小块放入锅中、加大量水、同样放入金燕耳银耳;加入黄冰糖、枸杞、大火煮开后转小火慢炖,直到汤汁粘稠即可收工;自己做的要比街上卖的地道得多料足汤浓~每一口下去都是甜蜜幸福感银耳冰糖雪梨素来有绝佳的滋阴润肺功效,换季或者日常当甜品喝都超棒哒

第4道凉菜:凉拌银耳银耳先煮熟、沥水捞出盛于小碗中;加2小勺糖、1小勺盐、少许红油、海鲜酱油、葱花、麻油、1小勺鸡精、醋,拌匀即可享用;口感Hin是神奇,吃起来特别像凉拌海蜇皮但更加爽滑温和 强烈推荐尝试做法如此简单、吃过保证你爱上

四道食谱、冷热菜饮全套配齐大家可以回去做功课啦不要辜负了老师的一片热情啊

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