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奔走相告清真八大碗(清真八大碗图片大全)

73岁的吴丕发清真八大碗的制作。吴丕发是孟村吴氏清真八大碗第五代传承人。吴氏清真八大碗是孟村一带的清真名吃,历史溯源可追溯至蒙元时期,据传为元世祖忽必烈御膳中的菜品。2017年12月,孟村吴氏清真八大碗进入沧州市级非物质文化遗产项目名录

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探访孟村吴氏清真八大碗:冀民族美食走向世界吴氏清真八大碗

图为吴丕发正在进行吴氏清真八大碗的制作 韩冰 摄    9月27日报道,河北沧州孟村回族自治县的一处餐厅里,73岁的吴丕发正在进行清真八大碗的制作吴丕发是孟村吴氏清真八大碗第五代传承人吴氏清真八大碗是孟村一带的清真名吃,历史溯源可追溯至蒙元时期,据传为元世祖忽必烈御膳中的菜品。

    2017年12月,孟村吴氏清真八大碗进入沧州市级非物质文化遗产项目名录。

图为吴丕发正在进行吴氏清真八大碗的制作。 韩冰 摄

图为吴氏清真八大碗。 韩冰 摄

图为工作人员准备上菜。 韩冰 摄

图为吴丕发正在进行吴氏清真八大碗的制作。 韩冰 摄

图为工作人员准备上菜。 韩冰 摄来源:中国新闻网

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