怎么可以错过八宝粥怎么煮(八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃)

1.八宝粥要怎么煮.多长时间?　　八宝粥是起源中国古代的一种传统美食，是用八种食材熬制而成的粥品，一般腊

 

　　1.八宝粥要怎么煮.多长时间?

　　八宝粥是起源中国古代的一种传统美食，是用八种食材熬制而成的粥品，一般腊八这天才喝因为该粥食材多样，营养丰富，口感绵软，老少皆宜，而深受大家的喜爱，现在已经成为人们日常生活及养生人士必不可少的美食，而且，现在已经不局限于八种食材了，凡是喜欢的食材都可以煮进粥里。

　　那么，八宝粥要煮多长时间，怎么做营养价值最高?其实，八宝粥煮多长时间，根本没有一个确切的时间，因为每种粥所用食材不同，每种食材又质地不同，也就是它们煮熟的难易程度不同，所以决定每种粥煮熟的时间不同　　一般像含有豆类成分的，如黑豆、红豆等，或质地坚硬的粳米、黑米等，相对煮的时间要长一些，一般在煮这些食材之前都要提前浸泡。

　　关于八宝粥怎么做营养价值最高?我觉得除了别煮的时间太久、太软烂，导致损失太多维生素等营养成分外，决定粥营养的就是看你放什么食材了不同食材的八宝粥有不同的营养价值，只有你喜欢，或者身体需要什么，就放什么食材就好。

再说，所谓的营养价值高的八宝粥，不一定适合所有人食用，因为每个人的体质不同，比如你喝可能对身体有益，他喝可能会导致上火　　所以，八宝粥的营养价值好和坏是因人而异的。

　　因为平时工作都比较忙，为了能喝上香浓营养的八宝粥，我建议用电饭煲的预约功能比较好，方便又省时，根据食材的多少和质地情况，设定不同的蒸煮时间即可，如果早上喝，头天晚上预约好，还能让自己早上多睡一会儿　　以上是我对“八宝粥要煮多长时间，怎么做营养价值最高?”的具体分析和解答，希望对您有帮助，非常感谢您的阅读，

　　2.用电饭煲煮八宝粥要多长时间　　煮半个小时就可以了　　1、用普通电饭锅熬八宝粥：　　八宝粥料洗净备用，等水开了再下料料与水的比例看要熬多稠的粥　　2、用高压电饭锅熬八宝粥：把水和八宝粥料一起放进锅里，泡30分钟后调40分钟再通电，不泡的加5分钟，一小时可开锅吃八宝粥。

(吃甜的也可把糖和八宝粥料一起放)

　　扩展资料　　腊八粥，又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥　　八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。

可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品　　八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等　　八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。

食用时可根据口味加糖、牛奶等　　“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素　　“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。

　　谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材　　五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。

　　参考资料：搜狗百科-八宝粥　　3.高压锅煮八宝粥要多少分钟?　　用高压锅煮八宝粥应该还是比较快的，通常15分钟到20分钟左右就可以了。

　　自己在家里做八宝粥其实还是挺不错的，每天早上不管是大人还是小孩，喝一碗八宝粥也是比较健康的一种吃法　　八宝粥的做法而且也不算是特别的复杂，基本上所有的人都能够学会，如果家里有高压锅，那么我们就可以用高压锅来煮八宝粥，因为本身高压锅做饭就特别的快，而且用高压锅做出来的八宝粥也是特别的粘稠，口感肯定也会更加好一些的。

　　如果想要做八宝粥，那么首先必须要准备原材料，其中就包含了大米以及各种豆类，至于八宝粥里面到底放哪些原材料，我们可以根据家人的口味来进行选择首先我们可以把大米跟豆类分开来进行清洗，洗完了之后我们先把豆类放到锅里面，然后加入适量的水，我们需要先煮豆类，因为豆类比较难熟一些，一般豆类大概煮个10分钟左右就可以关掉电源，然后出气。

　　等到排完所有的气以后，我们就可以打开高压锅，如果高压锅里面的水不是特别多了，我们就需要加入一些水，然后再把洗干净的米倒进去。

　　这个时候我们重新盖上高压锅的锅盖，然后插上电源继续煮10分钟左右　　10分钟以后我们可以重新关掉电源，然后排气打开高压锅盖，有些人如果比较喜欢吃烂一些的八宝粥，可以转成小火继续煮5分钟左右，不过在这个过程当中就没有必要去盖锅盖了，可以尝试着用勺子不停的搅动八宝粥，为这样子小火炖出来的八宝粥粘稠性会更加的好一些，另外就是可以在煮八宝粥的时候加入适量的淀粉，所以这样粘稠性也会更好一些。

　　4.煮八宝粥需要多少时间呀?　　相信很多人都喜欢喝粥，是因为它口感绵柔，易消化，能滋补，润肠胃，而且营养丰富，尤其冬天，一晚热乎乎的粥下肚，瞬间补充了能量又温暖了全身　　我就比较喜欢喝粥，几乎每天必喝，尤其早上不会缺席，而且一周之内会各种粥品轮番上阵，每种粥都有其绵柔香浓的口感，但又独具其特有的营养及味道，现在全家人也都喜欢上了我做的粥。

　　玉米南瓜粥　　其实，熬粥说难也不难，只要掌握了一些方法和技巧，您也能熬出美味好喝的粥　　第一，熬粥原材料必须新鲜，新米富含胶质，黏性大，熬出的粥黏稠，味道也芳香　　第二，煮粥最好用纯净水，这种水质比较软，煮出的粥不仅口感好，味道也纯正，像我家都是用净水机过滤后的水。

　　山楂、糯米、冰糖粥　　第三，洗米的时候不要用力过猛的搓，也不要淘洗太多遍，因为谷物外层的营养成分比较多，比如B族维生素及矿物质等营养成分，淘洗过狠不但损失了这些营养成分，而且也失去了米原有的味道　　第四，煮粥一定要一气呵成，即一次加足水，中间不要再加入凉水，否则味道也不香浓。

　　第五，熬粥最好用砂锅，砂锅的保温效果好，不但缩短熬粥时间，煮出的粥也更香浓掌握这些方法后，具体煮每种粥的时候还要有讲究，因为，每种食材的吸水性不同，熟的难易程度不同，就要考虑食材放入的先后顺序　　家常八宝粥的作品是什么?八宝粥营养价值非常高，特别适合当早餐吃。

　　家常八宝粥的做法，我来分享一下　　材料：红豆，白糯米，黑米，薏米，赤豆，绿豆，荞麦，蚕豆，白砂糖　　制作步骤：　　1、以上八种五谷，清水清洗，提前浸泡两个小时　　2、再次清洗干净，放入炖锅中，加入适量清水，按杂粮粥键，高温煮两个半小时。

　　3、煮熟后，加入适量白砂糖，一碗浓稠清甜的八宝粥就煮好了　　这样煮出来的八宝粥，非常粘滑，五谷颗粒分明，熬的都开花了，口感非常好，补充人体所需的维生素和微量元素，非常适合脾胃虚弱的人饮用快动手来制作吧!，家常八宝粥的做法是不是非常简单呢?。

　　5.八宝粥要煮多久才会好吃?　　八宝粥的原料也是用大米或糯米(主料),添加小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、小枣、山药、莲子等(这就是所谓的八宝)混合熬成的，含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。

而说到软滑、入口即化的豆腐营养就非常丰富了　　精盐5克、味精、香料各2克制作过程　　1、将黄豆、蚕豆洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净;青菜冼净后切成细丝;　　2、将大米洗净后放入锅中，加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸，然后换小火焖烧一个半小时，加精盐即可。

　　“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种　　“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同，但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材　　家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等　　“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥’，营养丰富、全面。

世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素　　“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高;小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。

　　五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率　　6.八宝粥要泡多久才可以煮　　我 想自己煮一些八宝粥喝，但是有人告诉我最好提前将八宝粥泡一下，但是我不知道要泡多久，想请问一些它需不需提前一夜泡呢。

　　八宝粥　　1　　八宝粥需要泡一夜吗　　不需要　　八宝粥的食材多是五谷杂粮，相对来说质地比较坚硬，很难在短时间内煮熟，因此将它提前泡发后煮起来会更加方便，但是一般也不需要泡一夜，因为若是浸泡时间过久的话，其中有些食材的营养成分反而会流失，煮粥后的口感变差;而且若是室温比较高，泡了一夜的八宝粥可能会发生变质，造成浪费，一般建议提前将它浸泡2-4小时左右，待其膨胀变软即可。

　　2　　八宝粥不泡能直接煮吗　　可以直接煮　　煮八宝粥时并不是一定要提前浸泡，之所以提前浸泡几小时的原因是可以使其中的食材吸饱水分，质地变得松散，煮起来更容易烂，但如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，或者可以将八宝粥放到密封性强、压力大的高压锅或电压力锅中煮。

　　3　　八宝粥不泡要煮多久　　2小时以上　　八宝粥的质地比较坚硬，如果没有提前浸泡的话是比较难煮烂的，其煮的时间与所用的煮制容器有一定的关系，如果是用普通砂锅煮的话，八宝粥可能要煮2-3小时左右才会变得熟软，甚至仍然可能还会存在夹生的情况;但若是用高压锅煮的话，所花费的时间可能会短一些，具体可以通过八宝粥的状态来判断，若是里面的食材已经完全变软，粥的质地变得粘稠，则表示已经熟了。

　　4　　八宝粥可以用开水泡吗　　不建议用开水泡　　虽然八宝粥用开水泡会缩短浸泡时间，使食材更容易膨胀变软，但是开水同样会破坏八宝粥中的营养成分，导致其营养价值降低，因此八宝粥一般不建议用开水浸泡，应当用温水或者冷水浸泡会更好。

另外，泡过八宝粥的水可以不倒掉，可以将它与八宝粥一起放入锅中熬煮　　5　　超市散装的八宝粥怎么煮　　做法：　　1、将散装的八宝粥用清洗淘洗干净表面灰尘　　2、然后用清水或温水浸泡2小时以上　　3、砂锅中注入足量的热水，将泡好的八宝粥放入。

　　4、先用大火将其煮沸，然后转中小火慢熬。　　5、注意搅拌，避免粘锅。　　6、待其熬煮至粥质软烂粘稠后即可关火。　　7、不要急着揭盖，再焖5-10分钟。　　8、最后加入适量冰糖或白糖调味即可。