不看后悔荔枝干(荔枝干怎么制作方法)

今年荔枝丰收，但保鲜难，集中上市销量上不去，给果农带来了损失，怎么办，荔枝烘干不失为一个好办法，荔枝干制后可以煲汤，炖甜品，制成糕点等，也可以制

今年荔枝丰收，但保鲜难，集中上市销量上不去，给果农带来了损失，怎么办，荔枝烘干不失为一个好办法，荔枝干制后可以煲汤，炖甜品，制成糕点等，也可以制成罐头，荔枝干制后应用更广泛，烘干市场前景广阔，而且烘干后的荔枝干价格更是可50-60元一斤。

荔枝树荔枝保质期短，所以在深加工时需要将其脱水保质，以到达运输销售的需求，荔枝的价格根据其品质和烘干的品相分等级销售，荔枝采收后要在十天左右脱水，否则会造成巨大的损失，使用荔枝烘干机可以快速烘干枸杞，避免天气问题造成损失，荔枝在市场上的售价，就看您烘干的荔枝的品相，合格的荔枝含水控制在百分之10以内，使用烘干技术前沿的热泵烘干机，可以智能控温和除湿，烘干过程中的温度和-湿度程序可曲线化调整，保持荔枝的颜色好，适干率好，那么荔枝烘干机那要如何才能选择好用适合的呢？智烘小赵从事烘干事业十余年，来告诉您荔枝烘干过程的过程。

新鲜荔枝热泵空气能荔枝烘干机的主要构件：1、翘片式蒸发器（吸收外界的热量），烘房材质可选泡沫板（经济、成本低）或高强度聚氨酯保温板（密封性好、结实用）；2、压缩机（提升热量的压力和温度）、制热主机：采用知名品牌压缩（美国谷轮），制热效率更高；

3、翘片式冷凝器（向烘干物料输送热量）；采用耐高温（可耐温120℃）、高湿风机，运行更稳定；4、电子膨胀阀；5、智能控制器：采用触摸屏控制，可设定10个时间段，每个时间段可分别设定不同的烘干温度、湿度及系统工作模式等；

6、高效热回收器。

荔枝干热泵空气能荔枝烘干机原理：高温热泵烘干机组，主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让空气不断完成蒸发（吸取室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。

荔枝烘干机热泵烘干荔枝工艺步骤：1.初始温度为40摄氏度，时间为2小时，表皮水分蒸发2.中期大量排湿升温到45摄氏度，时间为10小时，此时的荔枝含水率为百分之30-45之间3.深度烘干，升温到52摄氏度，湿度为百分之55，时间为10小时，。

4.荔枝均匀排湿，温度控制在摄氏度65，烘烤时间为5小时，此时荔枝含水率低于百分之10，手握荔枝干爽。

荔枝烘干机如果加工量不太的企业，也可以考虑使用基于空气能热泵技术的荔枝烘干机，可以做成烘干房形式，采用批次加工的形式，投入不大，虽然需要人工装料和收料，但烘干过程中已经基本实现自动化，不需要人工干预，效果还是棒棒哒，很多荔枝种植合作社都已经在用了哦。

荔枝烘干机网带式荔枝烘干机的热风采用空气能热泵技术，目前是一个技术热点，其控温效果好，除湿效果好网带式荔枝烘干机是一种批量、连续式生产的烘干设备，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热主要原理是将物料均匀的平铺在网带上，网带采用12-60目的钢丝网带，由传动装置拖动在烘干机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到干燥的目的。

网带的线速度视物料的种类和含水量而定风流向采用负压，多孔进气，保证有效烘干面积，风流风速分布均匀，提高烘干效果