奔走相告大栅栏小吃(大栅栏小吃一条街攻略)
编辑:落落原创文章,未获授权,请勿转载!皇城根下·我们的首都北京市世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的
编辑:落落原创文章,未获授权,请勿转载!皇城根下·我们的首都北京市世界第八大“美食之城”,居内地之首北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、豌豆绿、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝、奶酪、面茶、奶油炸糕、炸卷果、糖卷果 等等,数量繁多,不能尽言,且听我慢慢道来——。
北京烤鸭
来北京怎么能不吃烤鸭!北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻最著名的当属全聚德烤鸭,还有便宜坊等老字号,现在比较受欢迎的是大董烤鸭,值得一尝全聚德(和平门店)
推荐指数★★★★☆全球最大的烤鸭店,环境和味道绝对超一流!价格:179元/人 【店内会加收10%服务费】地址:北京市前门西大街14号电话:010-83193100营业时间:上午:11:00-14:00下午:16:30-21:00
推荐菜:烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心、鸭架汤、豌豆黄、片皮鸭、小鸭酥、干烧四鲜、茶树菇炒鸭肠、秘制鸭舌等大董烤鸭店(东四十条店)推荐指数★★★★☆环境一流,每道菜都配首古诗价格:290元/人地址:
北京市东城区东四十条甲22号南新仓国际商务大厦1-2层电话:010-51690329 51690328营业时间:11:00-22:00推荐菜:烤鸭、芥末鸭掌、咸水鸭肝、奇妙虾球、鸭四宝、火燎鸭心、话梅山药、九转大肠、红花汁白菜、盐水鸭肝、糟溜鱼片、鸭舌、香椿豆腐等。
四季民福烤鸭店(前门店)推荐指数★★★★★价格:90-160元/人地址:东城区前门大街大栅栏廊坊二条18号电话:010-63014493推荐菜:烤鸭、水煮鱼、北京小吃拼盘、酸梅汤、卤煮、爆肚、炸酱面等需要注意的是,因为店面座位不多,最好提前电话预约位置,避免长时间排队。
老北京涮羊肉
老北京火锅也称“涮羊肉”,选取阉割过的羊,肥瘦相间的后腿肉最佳,放入炭火铜锅中涮10秒钟便熟最正宗的吃法为:清汤(只放入大蒜、姜片、红枣、香菇,不加调味料)加麻酱(北京最风行的蘸料芝麻酱)比较有名的涮羊肉餐馆有东来顺、口福居、宏源南门涮肉城等等。
东来顺(大栅栏店)推荐指数★★★★★价格:90元/人地址:北京市西城区大栅栏街7号电话:010-63165836营业时间:11:00-21:30推荐菜:涮羊肉、糖蒜、羊上脑、烧饼、肥牛、手切羊后腿、金针菇、东来顺特制调料、羊肉串、羊肉、酸梅汤、蔬菜花篮、红薯片、羔羊肉、鱼丸、东来顺羔羊肉等等。
特别提示:去吃之前可以现在团购网站上查看是否有团购餐或者优惠券宏源涮肉城(天坛店)推荐指数★★★★☆价格:92元/人地址:崇文区永内东街东里13号楼-1-2号(近天坛公园南门)电话:010-67017030 67032141。
营业时间:11:00-22:00推荐菜:鲜羊肉、羊肉、炸烧饼、毛肚、手切羊肉、鲅鱼丸、百叶、宽粉、自制鱼丸、烧饼、涮羊肉、麻豆腐、冻羊肉、糖蒜、杂面、羊肉片、虾滑等等。
炸酱面
炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成炸酱浓郁的香味配上劲道的面,实实在在的老北京美食在“海碗居”、“一碗居”等店铺里都有比较正宗的炸酱面海碗居(牡丹园店)价格:55元/人地址:海淀区花园路2号(牡丹园翠微大厦北侧,地铁10号线牡丹园站A口出。
)电话:4000687016营业时间:周一至周五11:00-21:30周六至周天11:00-22:00推荐菜:炸酱面、爆肚、蓑衣黄瓜、炸灌肠、炒红果、芥末墩、肉丁炸酱面、驴打滚、麻豆腐、豆汁、艾窝窝、茄泥、糖醋里脊、腔骨、灌肠、疙瘩汤、果子干、糖卷果、豌豆黄、京酱肉丝等等。
京味斋(小西天店)价格:54元/人地址:海淀区文慧园北路8号庆亚大厦B座(今典花园东门斜对面)电话:010-62275381营业时间:10:00-22:00推荐菜:烤鸭、贫下中农、炸酱面、焦熘丸子、疙瘩汤、驴打滚、豌豆黄、宫廷四点、炸灌肠、芥末墩、蓝莓山药、大拌菜、特色烤肉、干锅土豆片、京酱肉丝、核桃酱鸡丁、爆三样、啤酒牛肉、酥鲫鱼、老醋花生、卤煮火烧等等。
豆汁儿
北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当成是一种享受可第一次喝豆汁,那犹如泔水般的气味使人难以下咽,捏着鼻子喝两次,感受就不同一般了有些人竟能上瘾,满处寻觅,排队也非喝不可在老磁器口豆汁店和护国寺小吃里都可以尝到正宗的豆汁。
护国寺小吃(护国寺总店)价格:17元/人地址:护国寺大街护仓胡同(地铁四号线、六号线,平安里站,b出口上来即是公交:22路,690路,609路,111路)营业时间:10:00-21:00推荐菜:艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等等。
磁器口豆汁店(天坛店)价格:14元/人地址:东城区天坛北门对面(老磁器口豆汁店2楼正餐部肆友轩)电话:(010)67035725营业时间:6:00-20:00推荐菜:豆汁儿、焦圈、糖火烧、咸菜丝、驴打滚、糖耳朵、肉烧饼、羊杂汤、油饼、、面茶、松肉、艾窝窝、豌豆黄、肉末烧饼、丸子汤、开口笑等等。
炒肝儿
炒肝儿不是真的炒肝儿,而是以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃最有名的仅有2家“北姚记,南天兴”“北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。
姚记炒肝店(鼓楼店)价格:23元/人地址:鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)营业时间:6:00-22:00推荐菜:炒肝、包子、卤煮、炸灌肠、卤煮火烧、炸咯吱、麻豆腐、灌肠、爆肚、炒肝包子、肉饼、糖卷果、豆汁、豌豆黄、芥末墩、焦圈、炸酱面、驴打滚、杏仁豆腐等等。
陈记卤煮小肠(前门店)价格:30元/人地址:前门大栅栏步行街门框胡同30号三益楼14档口电话:010-83151766营业时间:09:00-19:30推荐菜:卤煮火烧、卤煮小肠、卤煮、北冰洋、黑加仑、火烧、蓑衣黄瓜、炒肝、焦溜肥肠、陈记卤煮小肠等等。
卤煮
卤煮火烧在北京是一种尽人皆知的食品,它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食副食和热汤都有了最有名的是小肠陈,距今已有百年历史陈记卤煮小肠(前门店)价格:30元/人地址:前门大栅栏步行街门框胡同30号三益楼14档口。
电话:010-83151766营业时间:09:00-19:30推荐菜:卤煮火烧、卤煮小肠、卤煮、北冰洋、黑加仑、火烧、蓑衣黄瓜、炒肝、焦溜肥肠、陈记卤煮小肠等等姚记炒肝店(鼓楼店)价格:23元/人地址:。
鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)营业时间:早6:00-22:00推荐菜:炒肝、包子、卤煮、炸灌肠、卤煮火烧、炸咯吱、麻豆腐、灌肠、爆肚、炒肝包子、肉饼、糖卷果、豆汁、豌豆黄、芥末墩、焦圈、炸酱面、驴打滚、杏仁豆腐等等。
京味斋(小西天店)价格:54元/人地址:海淀区文慧园北路8号庆亚大厦B座(今典花园东门斜对面)电话:010-62275381营业时间:10:00-22:00推荐菜:烤鸭、贫下中农、炸酱面、焦熘丸子、疙瘩汤、驴打滚、豌豆黄、宫廷四点、炸灌肠、芥末墩、蓝莓山药、大拌菜、特色烤肉、干锅土豆片、京酱肉丝、核桃酱鸡丁、爆三样、啤酒牛肉、酥鲫鱼、老醋花生、卤煮火烧等等。
羊蝎子火锅
羊蝎子,就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效芦月轩羊蝎子很可能是北京最好吃的羊蝎子价格:
70元/人【各大团购网站均有代金券出售】门店:芦月轩(西客站店) 地址:北京丰台区西客站南路1号芦月轩(北蜂窝路店) 地址:北京海淀区北蜂窝路4-6号(近味多美)芦月轩(东直门店) 地址:北京东城区新中街13号(东直门长途汽车站对面)
更多门店信息可询问度娘~老城一锅羊蝎子价格:82/人【各大团购网站均有代金券出售】门店:老城一锅羊蝎子(东四北大街店) 地址:东四北大街(近魏家胡同东口)老城一锅羊蝎子(西四北大街店) 地址:西四北大街152号(地铁四号线西四站B口往北300米)
老城一锅羊蝎子(鼓楼店) 地址:北京市西城区地安门外大街50、52号2幢二层2-1更多门店信息可询问度娘~
小吃街大盘点东奔西跑太麻烦?想一次吃够全部美食?只有美食小吃街能满足你的愿望啦!一、簋街 推荐指数★★★★★
说到簋街,自然是当仁不让的被称为“北京的餐饮一条街”,因为在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中,餐饮服务业占到90%,餐厅密度之大在京城恐怕难以找到第二处地址:北京市东城区东直门簋街交通:1、乘坐107路在鼓楼下,或乘坐815路、24路接到东直门内小街下车即到,或者乘674路到北新桥下车即可。
2、乘坐地铁5号线北新桥下车,或者乘坐地铁2号线在东直门下这里算不上是老北京特色小吃,主要都是来自五湖四海的美食界的英雄豪杰们!通宵营业,所以也是寻觅夜间美食的好去处,主要有:麻辣小龙虾、馋嘴蛙、烤鱼、烤猪蹄、烤串等,基本在一家店就能吃到整条街都有的特色美食,但是好的店自然少不了排队等号的。
好吃不贵的十家店:1、老孙牛板筋火锅
能吃出家的味道的牛板筋!一桌一炉一锅,锅底汤是店家的独门秘方,是用巨大的牛棒骨放在炭火上烤出骨髓然后再熬制高汤,口感浓郁,牛板筋炖得软烂,不用担心塞牙,越嚼越香!地址:东城区雍和宫大街185号(近北新桥地铁)
人均:70元电话:010-840274462、美丽前提老妈蹄花
成都的“宵夜女神”进京开店,主打老妈蹄花炖品和各种卤菜,来碗浓稠的蹄花汤补充下胶原蛋白吧!喜欢辣口的小伙伴一定要点香辣蹄花,在京城能吃到这个水平的蹄花美哭了,去吃!地址:东城区东直门内大街265号(北新桥地铁口往东100米路北)
人均:68元电话:010 - 840307623、汪婆婆卤菜&虾烤
藏在簋街里小小的店铺,吃客一大波,大锅老汤里做出来的爽辣可口的卤菜,饭台前汪婆婆忙碌的样子给这个小店添了几分温暖,这里的卤菜辣香咸爽,吃在嘴里都有浓浓的卤汤滋味,口味轻的小伙伴推荐吃卤香干和玉米,很抢手的哟~
地址:东城区东直门内大街277号5号线北新桥B口(地铁5号线北新桥站B口旁)人均:28元4、百年义利(北新桥店)
卖的不只是糕点,还有老北京情怀,果子面包多少年来还是儿时的味道,就着牛奶吃超级棒,看人品才能买到的熔浆蛋糕放在微波炉里转一圈,柔软香糯!还有各式各样好吃的小零嘴儿,老少皆宜,家中常备!地址:东城区东四北大街48号(近吴裕泰)
人均:21元电话:010 - 640790785、酉时
喧闹的簋街躲进胡同小院里喝一杯,也很惬意哟~传统的中式小院,灯光温暖的吧台,还有美酒一杯,感觉能留住时光,夏夜和朋友进院里坐坐,聊聊生活讲讲故事吧!地址:东城区北新桥头条30号人均:126元电话:010-64042668
6、LET‘SFRIES乐薯
无法拒绝的薯条君,购物中心里的小店,只卖炸薯条和烤薯皮,根据自己的口味选好酱料在撒上胡椒粉和蒜头粉好吃到爆!甩快餐店里的薯条好几条街,边逛街边吃薯条超解馋哦!地址:东城区东直门南大街1号来福士购物中心B1楼(东方银座对面)
人均:15元7、蚝邸
爱吃生蚝必去!说实话在帝都能吃上合胃口的烤生蚝可是不多,这家胡同的小院儿店烤出来生蚝又肥又香,腥味也不重,吃完了还想把盘子再舔一遍,配料有经典的蒜蓉、豆豉和泰辣等等,每个都推荐尝尝,辣炒花蛤也很不错,推荐!
地址:东城区东直门南小街东四十二条3号(近东直门医院)人均:73元电话:010 - 840461128、Papparoti 帕帕罗蒂
马来西亚开过来的品牌,招牌的帕帕罗蒂,外边是一层奶酥,吃起来还有淡淡咖啡香,还很甜,面包非常软,里边加了不知道是黄油还是咸芝士的夹心,一口咬三层,满足的不得了,配上咖啡或拉茶味道更棒哟~地址:东城区东直门南大街1号来福士购物中心B1楼k3室(近北京华联超市出口处)
人均:16元电话:010 - 594769539、爪王烤鸡手
你要不要次鸡爪哦!这家的老板在东北做了十几年烤串生意,头两年才把这店开来了北京他家的鸡手都选市场上个头最大的,经过泡制去腥,秘料腌制、上锅炖,最后才到烤烤出来的鸡手软烂鲜香,胶质厚实,还很容易脱骨,轻轻一掰肉就下来,咬一口含在嘴里,不用嚼,抿抿就能化了,火候、口感都恰到好处。
地址:东城区东直门内大街北新桥头条32号(仔仔烤鱼二分店旁胡同内50米)人均:55元10、老于灌肠
老板老于自己说“这是全北京最牛B的灌肠”!在簋街很有人气的小摊子,不少吃客翻山越岭来吃炸灌肠儿,浇上拌好的盐水蒜汁一定要趁烫吃!顺便还能和逗比老板闲扯一下换换心情哈哈~地址:东城区东直门内大街154号(稻香村南面、麦烘cafe门口、湘鄂苑往西10米)
人均:15元更多好吃的等待你去发掘~二、护国寺小吃街推荐指数★★★★★
护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华,深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。
地址:北京西城区护国寺大街93号(老人民剧场对面)交通:地铁6号线平安里下车即到值得推荐的小吃:麒麟苏、搭裢火烧、焦圈、牛肉馅饼、杂碎汤、爆肚、面茶、炸灌肠、豆汁儿(大多数人都喝不惯,不想尝鲜可以略去)、煎饼、双皮奶、绿豆沙 、羊杂汤、红豆糕、杏仁豆腐、糖葫芦、豌豆黄、绿豆糕、驴打滚、豆汁、糊塌子、切糕、艾窝窝、糖油饼儿、、豌豆糕;。
街口的双皮奶店、卤煮小店、里面随处都有的爆肚店等等,相比较南锣鼓巷而言,这里没有那么高密度的人群,整条街都很安静,仿佛大声讲话都会惊扰了它街并不算很长,溜达一圈,吃点东西刚刚好未完·待续祝你有个美满的北京行~~。
北京美食·特色小吃集锦+超全美食小吃街内容持续更新中····点进阅读原文可查看北京短期行住宿游玩等全攻略!·也可直接留言咨询的呦~
- 标签:
- 编辑:李松一
- 相关文章
-
不看后悔大栅栏小吃(大栅栏小吃一条街攻略)
其实,前门上这条著名的商业街不是按字面发音的,我们管它叫“大石烂儿”,按这个字面发音。大栅栏兴起于元代,建立于明朝,兴盛于清朝,发展…
-
这样也行?土鸡蛋(土鸡蛋图片)
正宗土鸡蛋真假对比图
- 难以置信营养早餐50例(营养早餐50例及做法)
- 没想到去湿气最好的食物(去湿气最好的食物和水果)
- 快来看天涯小月月(天涯小月月原帖)
- 难以置信催情食物(催情食物有那些东西)
- 原创柿子脱涩(柿子脱涩成脆柿方法)