墙裂推荐姑苏美食(姑苏美食有哪些)

#分享你手机里最美的随手拍#之前介绍了苏州景点，今天介绍一下苏州的美食吧～[撒花]纸皮肉松烧麦/芝士蛋黄烧卖这可能是皮最薄的烧麦了，比纸还薄!!

#分享你手机里最美的随手拍#之前介绍了苏州景点，今天介绍一下苏州的美食吧～纸皮肉松烧麦/芝士蛋黄烧卖

这可能是皮最薄的烧麦了，比纸还薄!!隔着皮就可以清楚看到糯米粒了肉松的酱香味很浓郁~软糯咸香芝士蛋黄的每个都放了超多芝士和蛋黄超级诱人!!这才是梦中情烧卖桂花糕

造型完整，厚薄均匀色泽黄白分明，无斑点，无杂质组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香桂花糕是已有300多年历史，用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃历史悠久，种类多样。

Mini荷花酥

看到了大荷花酥很心动造型精致看着就很好吃烘焙的小哥还提醒有Mini装的小盒这样三种口味都能吃到啦～层层酥皮丝丝细腻低卡无添加甜蜜没负担盒装的很精致美观作为伴手礼送人很不错哦～阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。2011年9月起，阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。章太炎夫人汤国梨有“不知阳澄湖蟹好，今生何必在苏州”。叫化鸡

叫化鸡是江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡相传，很早以前，有一个叫化子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了鸡肉。

约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡桂花焐熟藕

“常熟秋季时令佳点之一”桂花焐熟藕是江苏常熟传统风味名点，秋季时令佳点之一。藕中夹着糯米，软糯香甜，吃一口就爱上了它。苏州除了美食还有精致优雅的手工刺绣——苏绣苏绣

苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代，苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”并为四大名绣之首.苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主，有绣片、册面、屏条、屏风等新中国成立后，苏州艺人成功地创造了双面绣，其代表作是“双面猫”。

苏绣的艺术风格较之蜀绣、湘绣、粤绣三大名绣以淡雅、素洁、清秀、隽美著称，苏绣的技艺表现出：平（绣面平服）、齐（针脚齐整）、匀（批头匀称）、细（用丝线细）、密（排线紧密）、和（色彩调和）、顺（丝路顺滑）、光（颜色光亮）的特点。

有史以来苏绣的艺术欣赏类绣品喜用名家画稿或书画艺术作品为底本，绣者多数出身书香门第的大家闺秀，也有自小才情横溢，能诗善画的小家碧玉，优越的生活和良好的教养促使她们常将个人的艺术修养融汇入刺绣之中，精心制作，以书画六法传移模绣，绣出的笔墨神韵比书画更胜，有道是：“绣近于文，可以文品之高下衡之；绣通于画，可以画理之深浅评之。

”