干货分享葡萄酒的做法(葡萄酒的做法自己在家做)

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如何自制葡萄酒？现在很多人都喜欢在家里自己制作酒，尤其是葡萄酒那么葡萄酒有哪些做法？其实除了葡萄酒，我们在家还能做出很多美味的酒接下来就来看看吧自制葡萄酒材料：葡萄6斤、白糖1斤、盐适量做法1、准备所需材料。

2、用简单贴紧葡萄果蒂处将葡萄依次剪下，放入淡盐水中浸泡15分钟，然后冲洗干净。

3、将洗净的葡萄晾干水份4、取一个干净的盆，手洗干净后用手指将葡萄捏至果肉分离放入盆中5、按1:6的比例加入白糖6、搅拌均匀7、将捏碎的葡萄连同汁水一起装入干净的瓶中，盖紧瓶口，内部至少留1/3空间

葡萄酒的做法 8、21天后，观察瓶内没有泡泡了，液体清澈，葡萄酒就酿好了（我是8月中旬制作的，放在卧室内，大部分时间温度保持在27度左右，一共用21天）9、用干净的网筛过滤掉葡萄渣10、再装入干净消毒过的瓶中，最初酒液比较浑浊，沉淀几天后酒液颜色会变的更红，并且底部有沈淀物，这时轻轻的倒出酒液，倒掉沉淀物即可。

樱桃酒原料：成熟鲜樱桃1090克，50度粮食白酒1000毫升做法：将樱桃洗净置坛中，加入白酒浸泡，密封两日后搅拌一次，30天后滤出樱桃渣子，用纱布过滤后沉淀一小时，取上面清液，装瓶密封即成樱桃酒，酒度一般为20—25度左右。

用法：一日两次，一次30毫升，饭后饮用。用后即将瓶盖密封好。主治：风湿性腰腿痛、关节麻木、瘫痪、肌肤干燥无光润。杨梅酒

原料：杨梅，冰糖，高度白酒，食盐和小苏打适量；做法1、这就是学校树上摘来的杨梅的一部分，瓶子不大就用了大概二十多个；2、杨梅比较不容易洗干净，我先用食盐搓了搓；3、然后加点小苏打为了去掉本来就不存在的农药，以防万一嘛；

4、然后放到干净的白纸上一颗一颗晾干，玻璃瓶洗净消毒，可倒扣晾干；

葡萄酒的做法 5、玻璃瓶晾干之后用白酒稍微冲洗一下；6、然后往里面加入杨梅，先加一层；7、然后加一层冰糖；8、就这么一层杨梅一层冰糖，加完了之后加入高度白酒到瓶口，至少放两个月，时间越长越好喝哦~青柠鸡尾酒

食材：鸡尾酒150g、青柠檬半个、雪碧80g、冰块6块做法1、备好食材：锐澳鸡尾酒、青柠檬、冰块2、青柠檬用盐搓揉片刻，再用清水冲洗干净

3、再将半个青柠檬切成薄片4、将柠檬片放入杯中5、倒入150g鸡尾酒6、再到入80g雪碧，最后放入冰块便可畅饮啦，酸酸甜甜特别好喝！鸡尾酒奇异果果汁材料：奇异果400g；桂花苹果糖浆30ml；伏特加预调酒（紫莓味）30ml；

葡萄酒的做法 鸡尾酒奇异果果汁的做法1.将奇异果洗净，去皮，对切成小块；2.将切块的奇异果，放入料理杯中，开启料理机；3.将桂花苹果糖浆，奇异果果汁，伏特加预调酒（紫莓味）依次加入杯中；4.搅拌均匀，即可饮用。

小贴士：根据口味适当增减糖浆和预调酒的量健康养生百科全说人生最宝贵的是什么？—生命生命最珍贵的是什么？—健康健康最可贵的是什么？—养生  每日分享健康养生知识，关注健康养生：jkys503让我们一起拥有健康的体魄，将养生进行到底！。

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