没想到老年人吃什么好(老年人吃什么好消化又有营养)
点击蓝字 关注我们随着年龄的增长,人体的代谢减缓,在饮食方面需要格外注意,有些东西不能吃,就坚决不要吃,要学
点击蓝字 关注我们随着年龄的增长,人体的代谢减缓,在饮食方面需要格外注意,有些东西不能吃,就坚决不要吃,要学会忌嘴,否则很容易生病,别不当回事注意适量运动,增强体质,保持好心情,身体健康最重要,以上这几样营养好消化,老年人记得吃,为入冬做准备。
上了年纪补充营养该怎么吃呢?建议多吃这几类食物一、豆制品上了年纪,身体内的一些营养流失多,特别是体内钙质流失,很容易引起手脚抽筋,给生活带来不便~而豆制品富含优质植物蛋白质,而且还富含钙质,经常吃上一些,好消化,易吸收。
二、萝卜老话说, “萝卜上市,药铺关门”,最近正是萝卜的上市期,营养足、水分多,脆甜可口,生吃熟吃都是备受欢迎的美味。
三、鱼肉鱼肉是比较好消化的肉类,而且营养价值高,适合老年人食用,可补充蛋白质、健脑等,快入冬了,此时不妨多吃鱼增加营养。
四、杏鲍菇杏鲍菇是一种营养价值很高的食用菌,含有蛋白质,碳水化合物,维生素和多种矿物质,能够祛脂降压,开胃健脾,促进消化。
五、各种奶奶类可以给身体补充蛋白质、钙、磷等营养元素,以及维生素B族、维生素A等成分,牛奶是人体钙的最佳来源,是补钙的最佳选择,可以保护牙齿和骨骼,提高骨密度。
六、各种蛋蛋类的营养非常丰富,含有人体需要的蛋白质、脂肪,而且蛋白质和人体的基本一致,消化吸收率很高此外,还含有多种维生素、矿物质,有健脑益智、延缓衰老的作用推荐做法:肉末鸡蛋鸡蛋打进碗里,加少许盐搅散,然后加1.5倍的水充分搅拌。
用勺子将蛋液上的泡沫去掉,放进蒸锅内,盖一个盘子,再盖好锅盖大火蒸上汽后调小火,蒸十分钟另一个锅内加油烧热,倒入肉末翻炒,炒到变色后放入葱姜蒜炒出香味接着加盐、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀,再倒入淀粉水勾芡。
等鸡蛋蒸好后,倒入肉末,撒点新鲜葱花,这道菜就做好了。
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- 编辑:李松一
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