没想到粤菜菜式(粤菜菜式图片大全)

【粵菜圖片】粵菜中低端菜式（編號：47131113）粵菜博大精深，排在中國八在菜系的第一位。粵菜刀工整齊劃一

【粵菜圖片】粵菜中低端菜式（編號：47131113）粵菜博大精深，排在中國八在菜系的第一位粵菜刀工整齊劃一，烹調技術講究，在全世界有舉足輕重的位置以下菜式適合在中低端的粵菜館推出粵菜按面對的客戶群體不同，又可分為：。

1、髙端：講究色、香、味、型、養、器、文（注重附加值，注重感官享受）2、中端：講究色、香、味、型（經濟實惠）3、低端：講究色、香、味（經濟實惠）注：色、香、味、型、養、器、文就是：        色，色澤。

       香，有食材特有的香味粵菜廣府派還非常注重要有鑊氣        味、味道好        型、造型美觀        養、菜式要有營養，養生        器、餐具器皿要相配，好看並要衛生。

       文，菜式隱藏有特色文化內涵。以下是中低端粵菜式，可以給同行參考。        （編號：47131113。注：今日是中國道曆4713年11月13日按農曆）

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