居然可以这样为什么肝最怕吃花生(为什么肝最怕吃花生红豆)

据统计，2020年，中国新发肝癌患者人数约41万，死亡人数39万，占全球肝癌病例死亡数的一半以上。那么，哪些因素是肝癌的危险因素？生活中如何避免

 

据统计，2020年，中国新发肝癌患者人数约41万，死亡人数39万，占全球肝癌病例死亡数的一半以上那么，哪些因素是肝癌的危险因素？生活中如何避免这些因素找上门？乙肝病毒携带者应该怎么做才能有效避免肝硬化、肝癌的发生？日常生活中，我们如何养肝护肝？。

本期特邀杭州市种福堂中医医院院长孙彩珍，教你养肝护肝过春天！

01肝癌6大危险因素需警惕肝癌危险因素一：病毒病毒是导致肝癌的一大因素，乙肝病毒、戊肝病毒、丙肝病毒都会导致肝癌的发生。

肝癌危险因素二：酒精长期饮酒后肝脏会出现纤维化，随后就可能发展为肝硬化。肝硬化发生后，肝脏表面就像铺满了石子一般高低不平。

长此以往，体内的毒素进入肝脏后难以排出，最终也会导致肝癌的发生。肝癌危险因素三：药物损伤肝脏作为代谢器官，承担着排毒的作用。长期服药的患者，肝脏可能会因药物的毒性受到损伤，进而发展成肝癌。

肝癌危险因素四：黄曲霉素黄曲霉素的致癌性很强，可以使肝脏在1-2个月的时间内就转变为巨块型肝癌。

霉变的食物不可食用，比如霉变的玉米、黄豆、葵花籽、花生中都含有很高的黄曲霉素。

肝癌危险因素五：遗传因素肝癌分为肝细胞癌和肝内胆管癌，其中肝内胆管癌的病人往往有胆囊炎、胆结石病史，这类人群的发病可能与遗传因素相关。

肝癌危险因素六：饮食与作息平时喜好油腻、大鱼大肉，喝水少的人群，以及时常熬夜、不爱运动、心情郁结的人群，往往更容易患肝癌。

02预防肝癌3个方面需注意1饮食变质的食物千万不能吃，特别是霉变后会产生黄曲霉素的食物。隔夜饭菜会影响胃和食道，也不建议过多的食用，平时应尽量食用新鲜的食物。

饮用水的质量也很重要，在十多年前，水也是肝癌的影响因素。当时由于自来水未普及，饮水条件较差的舟山出现了大量肝癌患者。以往还有部分人群，因下田干活感染血吸虫病，导致肝硬化后，最终发展成了肝癌。

2生活习惯脂肪肝患者得肝硬化和肝癌的风险较大，平时应该多运动，走路就是一项不错的锻炼项目。走路锻炼方便又不伤膝盖，还可以消耗人体多余的脂肪，有助于避免肝气郁滞。

3乙肝患者需坚持抗病毒治疗乙肝患者以及乙肝病毒携带者应积极配合医生，控制住病情。在平时也要做到清淡饮食，坚持服用抗病毒药物，不要随便停药。

即使病毒指标正常，停药也需要循序渐进，慢慢减少药物量，并且还需配合中药来继续控制病情，期间定期复查肝功能及病毒指标。

03春季巧护肝1道食疗 2个茶饮春季护肝，宜少酸多甘，保护脾胃，这不仅有利于护肝，还有利于排出体内的湿气。

孙院长给大家推荐了1道食疗方和2个茶饮方，帮助大家日常护肝养肝。护肝抗癌食疗方组成：薏苡仁50g、赤小豆30g、炒冬瓜子30g（布包）、连衣花生米15g、小米50g。

适用人群：肝硬化、肝癌、血小板低、有腹水的人群。功效：利湿、健脾、补血。

方解：薏苡仁：利水祛湿、抗癌；

赤小豆：形似肾脏，有助于肾脏利水；

炒冬瓜子：利湿；

连衣花生米：连衣花生米有助于升血小板（如血小板正常，可以不用）、花生仁富含蛋白质；

小米：健脾胃。

疏肝明目茶饮方组成：枸杞8g、绿梅花3g、红枣2个。

适用人群：一般人群皆可，长期久坐办公室、眼睛干涩、心情郁结的人群尤其适合。功效：清肝、明目、解郁。

方解：枸杞：养肝血、明目；

绿梅花：疏肝；

红枣：健脾。养肝利湿茶饮方组成：枸杞8g、绿梅花3g、炒决明子6g、丹参5g。

适用人群：肥胖、高血压、脂肪肝人群。功效：养肝、利湿、活血。

方解：枸杞：养肝血、明目；绿梅花：疏肝；决明子：降血压、通便；丹参：活血化瘀、凉血养血。

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