居然可以这样鸡腰子(鸡腰子的做法)

临沂炒鸡。·把锅烧热，烧至微微冒烟，放入一大勺花生油，使劲多转几圈晕晕锅，这样炒鸡的时候不容易粘锅。·油温7成热，微微冒烟的时候放入咱排好的姜块

临沂炒鸡·把锅烧热，烧至微微冒烟，放入一大勺花生油，使劲多转几圈晕晕锅，这样炒鸡的时候不容易粘锅·油温7成热，微微冒烟的时候放入咱排好的姜块，炒鸡不放姜生鲜炒的也不香把这个姜块炸的焦黄黄金黄色的，然后放入两片八角、一片白芷，去腥增香。

·把前女友分手时送过来的小鸡端过来，把她最喜欢吃的鸡腰子拿出来，放一边再把我这辆小心肝和鸡巴子都拿出来，然后把这些鸡肉都给它哼过去，咱把鸡肉往锅边上都先弹一弹家人们记住重点，这个时候你咬紧你先别翻锅，你一翻它就会粘锅。

·这锅是热的，鸡肉是凉的，下锅你就翻炒，你想想它能不粘一块钱吗？所以这个时候要先煎2分钟，让它定定型，让这鸡肉和锅有充足的亲密结婚的时间，然后咱再开始翻炒，这样就不会粘锅和糊锅了·咱把这一面煎个两三分钟之后，把它翻个个，把另一面再煎个两分钟，然后咱就可以不停的翻炒，不停的炒，直到把这个鸡肉，鸡皮给它焯的皱皱巴巴的。

·鸡肉焯浸湿，把这鸡肉的水分都给它焯干，然后把鸡肉焯到在锅里啪啪炸的时候，再把九九八十度的花椒给它搞里头，还有这干辣椒的搞里头，辣椒能吃辣你就多放点，不能吃辣你就掰片弄，不然辣你定没的疼，那时候你找我可也没用。

·咱把辣椒、花椒的香味给它炒出来，调个小火，然后再放入老家帅之类的炒鸡酱2-3斤的鸡放两勺，3-4斤的鸡放3勺用这个老酱炒出来的鸡，也是酱香味浓郁，咱这么一翻炒一炒，把这个酱香味都给它炒出来·然后咱再倒一点红烧料汁，给鸡肉上上色，家里没有你就用这个炒过老抽，冰糖老抽，放上一掺这个红烧料汁，咱焯出来的鸡肉就能够色泽红亮。

这个炒鸡是又好吃又好看

·然后再迅速的倒上一暖壶，铺热热土热的麦饭石山泉水·家人们记住重点，这只能倒热水别倒凉水和温水，那样鸡肉容易发柴发硬不好吃然后把我的小心肝过去，膝盖不用提前抄抄了容易发苦大火烧开，炖个十来分钟之后再放上一小勺盐，其他调料就不用再放了。

把这两好东西放过去烫个3分钟左右烫熟就行，不要烫时间长了我不知道疼吧，你要知道不疼把你放进去试试，你看女朋友同意吧，看这个我有小前女友了

·然后把这个科炸子都给它捞出来，不然吃里熟，满嘴都是花椒辣椒特别的烦人大火烧开小火慢炖，总共炖了25分钟左右汤汁收到粘稠，再把切好的配菜辣椒葱、小米辣、大蒜通通倒过去，一翻炒，一部落淡淡食物就可以出锅了。

麻辣鲜香、酱香浓郁、肉质紧实芬芳，洪亮内临沂炒鸡出锅，你望着前女友牛牛牛牛。