满满干货鸡腰子(鸡腰子的做法)

鸡腰子就是鸡的肾脏，民间的说法中都有以形补形的功效，尤其是公鸡的鸡腰子，是备受许多男性朋友的喜爱的，但是作为肾脏，鸡腰子的腥味也是比较重的，因此在做法上首先要注重的就

鸡腰子就是鸡的肾脏，民间的说法中都有以形补形的功效，尤其是公鸡的鸡腰子，是备受许多男性朋友的喜爱的，但是作为肾脏，鸡腰子的腥味也是比较重的，因此在做法上首先要注重的就是去除掉内脏的腥味，那么鸡腰子的常见做法有哪些呢?

鸡腰子的常见做法有哪些1.爆炒鸡腰子爆炒鸡腰子是云贵地区比较流行的一种鸡腰子的做法，用蒜片、干辣椒、蒜苗等用大火爆炒而成，一盘上好的鸡腰子，味道辣而不腥，外脆里嫩，咬开爆汁爆炒鸡腰子能够很好的去除掉鸡腰的腥味，辛辣开胃，是非常的好吃下饭菜肴。

2.烧烤鸡腰子鸡腰子第二种比较常见的做法就是烧烤鸡腰子了经过烧烤调料的各种加工，鸡腰子已经完全没有了内脏的腥味，并且外表吃起来焦香酥脆，内里软嫩，真的非常的好吃可口的不过烧烤毕竟用了很多的香料，并且属于比较不健康的饮食习惯，所以小编还是建议大家尽量少吃烧烤。

3.炖鸡腰子炖鸡腰子是北方地区比较常见的一种鸡腰子的做法，就单纯的采用清炖的方法，这样最能够保持鸡腰子的原汁原味和营养成分，因此备受北方地区的男士们的喜爱，不过做这道菜的时候一定要配合大量的姜、蒜并且鸡腰子最好先焯一下水。

4.红烧鸡腰子红烧鸡腰子是第四种常见的鸡腰子的做法了红烧鸡腰子里面会放很多的香料、大蒜、姜片、辣椒等，这些调味料都能够很好的遮挡鸡腰子的腥味，让鸡腰子味道鲜美可口，一口爆汁，是一道非常下饭的美味5.清炒鸡腰子。

对于不吃辣的南方地区的朋友来说，最常见的鸡腰子的做法就是清炒了，采用洋葱和青红椒等蔬菜炒的鸡腰子，味道非常的鲜美，而且很滋补。

很多时候，我们对于鸡的内脏是不知道怎么处理的，大部分都是直接扔掉，其实鸡腰子这些内脏稍加烹饪，也是非常美味可口的，并且鸡腰子的营养成分很高，除了能够补肾之外，还能够美容和防止掉发鸡腰子的做法还有很多，全国各地都不尽相同，鸡腰子是一种非常滋补的食物，常吃确实能够有补肾益气的功效，但是鸡腰子毕竟属于内脏，属于高嘌呤的食物，吃多了会对身体造成很大的负担。

所以小编在这里要劝大家，鸡腰子虽然好吃，但是不能多吃