学会了吗茱萸(茱萸是什么植物)
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仙湖 · 植物拆书丨第一期主播 丨郭震如
毕培曦 / 著 香港中文大学生物系荣休教授,国际植物学权威,更是香港植物学先驱、国际著名植物学家胡秀英教授的首批门生本文节录自毕培曦先生的著作《日日植物日》,该书由中华书局(香港)有限公司于2019年7月出版。
本书文章结集自作者于《明报》撰写多年的专栏文章,以时节和宗教节期来划分篇章的主题,亦特别精选多种具地区性、时节特色的植物特性,述说花草背后的故事由不同的植物形态、特性、生长环境、文化象征等多角度切入,将严谨专业的植物学课题,延伸到生活、文化及社会民生的关注层面。
作者从心所书,细细读来,轻松平静字里行间,不仅流露出作者对植物学的热爱,更反映其视野和世界观wang王wei维de的zhu yu茱 萸「中华民族精神世界的一部分,它们和其他非物质文化遗产一道塑造了我们民族的形象,衍生成这个民族身份的基因和“身份证”,成为这个民族的整体记忆」。
2018年台风山竹过后,塌树处处,满目疮痍,虽然经过抢修之后,渔农自然护理署宣布麦理浩径全线重开,但太平山(香港著名景点——编者注)山顶餐厅的那株印度橡树( Ficus elastica)仍旧披头散发,环回步行径的卢吉道和夏力道依然有横跨小径的压顶断木,再加上重阳节那天,天气不稳定,所以家人坚持只到公园逛逛,避免远足郊游。
▲维多利亚公园整片大叶榕所余无几(图片提供:毕培曦)
▲2018年台风“山竹”过后的仙湖植物园刚到维多利亚公园(位于香港——编者注)西面入口,就惊觉沿着告士打道整排的细叶榕( Ficus microcarpa)全部倒塌,而整片的二十多株大叶榕( Ficus virens
),亦只剩下三数株未被斩除,场面凄惨、十分恐怖,令我想起杜甫在重阳前后写的《登高》,其中两句描述“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”,不期然猜想他若见到维多利亚公园的情景,或许会改写为“无边落木枝枝断,送尽堆填滚滚来。
”看到这样倒冐的景色,唯有打道回府返家途中,朋友送来被山竹吹断的古树名木照片,倍感悲伤,自然想到王维在《孟城坳》写的“新家孟城口,古木余衰柳来者复为谁?空悲昔人有”回到家里,继续为维多利亚公园的倒树难过,心想趁重阳节登高的朋友,也许会碰上同样伤感的场面,于是决定转意去看看重阳节的资讯。
在城市生活和西方文化的影响之下,中国的传统节日已日渐式微,加上这些节日大多有神话包装和传说衬托,让人感到老套但仔细思考,这些包装实在可以加强节日的意义和趣味,令民众持守风俗和欣赏有纪念意义的活动,例如过年前的谢灶(祭灶节)让民众打扫厨房,端午的驱瘟避邪使民众在踏入五月时加强卫生意识,中秋的嫦娥奔月可以增加赏月的内涵,而在七夕向七姐(织女)乞巧可以推崇妇女的手艺。
网上有说得好,这些节日是“中华民族精神世界的一部分,它们和其他非物质文化遗产一道塑造了我们民族的形象,衍生成这个民族身份的基因和身份证,成为这个民族的整体记忆”依稀记得六十多年前的小学课本,在介绍重阳节的课文中,提到东汉时,桓景向仙人费长房学艺,获嘱咐急赶回家,于
九月九日,让家人各作绛囊,盛茱萸,系于臂上,然后登高,饮菊花酒,以避祸害;到登高后回家,发现家中牲口全部瘟疫死亡像这样粗疏的包装,自然难以持久,不过登高的风俗仍幸得以保存,而且在两岸四地中,港澳两个特区依然将重阳节维持作公众假期,让市民登高和扫墓。
提到重阳节登高,最哙炙人口的是王维写的《九月九日忆山东兄弟》,当年小学课文亦有介绍:“独在异乡为异客,每逄佳节倍思亲遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”整首诗相当浅白,唯一令人困扰的是遍插的茱萸,究竟是什么植物?。
王维没有说清楚,但他对茱萸似乎有深度的偏爱根据专家的论述,他“在蓝田辋川购置了别业,经常游息其中,过着亦官亦隐的生活”辋川的庭园多以植物命名,包括文杏馆、宫槐陌、茱萸沜和辛夷坞;“茱萸沜是小苜蓿沟口扇面形台地,山涧流水出沟入川长期冲积而成。
王维在这台地上遍植象征吉祥的茱萸,成为辋川别业二十景点之一”但上网查找“茱萸”或“重阳、茱萸”,不难发现网上众说纷纭,相当混乱,有的指是芸香科的吴茱萸( Tetradium ruticarpum),有的指是山茱萸科的
山茱萸( Cornus officinalis),更有许多网页将两者混淆,说一个品种,但选图用上另一品种的照片。
▲吴茱萸花
▲吴茱萸果山茱萸在秋天落叶前,树叶变成紫红色,树上更挂满红色的酱果,相当漂亮,其果肉用作中药茱萸,又称萸肉和枣皮。用作园艺植物,亦颇合理。
▲山茱萸花
▲山茱萸果吴茱萸在秋天落叶前,树叶亦转红,红色的蓇葖果亦用作中药吴茱萸以往吴茱萸划入Euodia( Evodia)属内,这属在香港(及深圳——编者注)有两个品种,分别是楝叶吴茱萸( Euodia meliifolia。
)和三桠苦( Euodia lepta),但从形态和化学分析,建议应该分别另放在别的属内而改名为Tetradium glabrifolium和Melicope pteleifolia,我们利用分子亲缘比较,发现与形态和化学分析的结论一致。
由于吴茱萸有强烈的芳香成分,吻合佩戴茱萸祛邪的目的,以及历代指吴茱萸为辟邪翁的说法,我相信遍插的应是吴茱萸,臂系绛嚢内中的也是吴茱萸。
▲楝叶吴茱萸
▲三桠苦今天的分享就到这里新栏目,希望听到你们的反馈伴着茱萸的香气,晚安
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- 编辑:李松一
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