速看丁烷燃烧(丁烷燃烧后产生什么气体)

烧烤是许多人都很喜欢的一种食物，它本身也成为了一种多人聚会休闲娱乐方式。
目前市面上有各种各类的烧烤炉：传统的当然就是碳烤炉，谁都吃过；新潮点的就是电烧烤炉了，

 

烧烤是许多人都很喜欢的一种食物，它本身也成为了一种多人聚会休闲娱乐方式。

目前市面上有各种各类的烧烤炉：传统的当然就是碳烤炉，谁都吃过；新潮点的就是电烧烤炉了，现在消费者认可度比较高；还有一种是丁烷烧烤炉，使用燃气来作用于食物面上比较少见的还有太阳能烧烤炉和微波烧烤炉，认知度比较低，就不累述了。

目前主流的就木炭、丁烷及电热等三种烧烤炉，那么我们应该选择哪种烧烤炉？

木炭烧烤炉木炭烧烤是采用木炭燃烧产生的热能来烧烤的烧烤炉具，是最古老的烧烤方式炭烤对于某些人来说是具有独特风味的烹饪方式，但其实这种烹饪方式并不健康没有炙烤的燥热，没有刺鼻的烟熏，炭火上不断飘香的烤肉烧烤，这种最为古老的烹饪方式在碳烤炉上被完美的传承与发扬。

就让我们一同来发现这碳烤的魅力！木炭烧烤炉的优点在于：适合野外用，带上烧烤炉和木炭、食材就能烧烤在风景秀丽的户外一边吃烧烤一遍欣赏风景，非常惬意。

▲碳烧烤炉，使用木炭作为燃料木炭烧烤炉的缺点：使用时有中毒危险木炭燃烧后会产生二氧化碳，但是如果氧气供应不足，则会产生一氧化碳，导致人体中毒甚至死亡（同丁烷烧烤炉）；明火比较危险要注意用火安全；点火需要较长时间才能点着木炭；。

木炭燃烧时有大量烟气产生，对人体呼吸道粘膜有刺激，另外飘飞的炭火中油木炭漂浮物（苯并芘），会沾染到食物上和被人体吸入，是国际公认的三大致癌物；火力不易控制，容易烧焦食物，大大增加苯并芘含量；成本相对较大，大约是电烧烤炉的两倍，但是比丁烷烧烤炉便宜。

木炭烧烤炉总结：户外使用，最佳选择；选购碳烧烤炉应该要选购无烟款式，可以最大程度减少对健康的危害；在烤网上放置铝箔，隔绝掉飘飞的致癌物；使用后注意完全灭火才可离去，谨防山林火灾不过小编认为科技在进步，现在新型的健康。

绿色环保碳结束了木炭烧烤油烟的困扰！丁烷烧烤炉丁烷烧烤炉是用罐装压缩的丁烷气体作为燃料，使用明火烧烤。优点：使用明火烧烤，热能高，加热速度是三种烧烤炉中最快的。

▲燃气烧烤炉，一般使用气体作为燃料丁烷烧烤炉的缺点：不适合室内使用，丁烷气燃烧时会生成二氧化碳和水蒸气，但是如果氧气供应不足，则会产生碳和一氧化碳，导致人体中毒甚至死亡（参照一氧化碳中毒）；明火具有危险性；

丁烷使用压缩气罐储存，具有一定的危险性，使用和储存都需要注意环境安全；花费成本大。丁烷烧烤炉总结：不推荐普通用户烧烤使用，仅适合专业烧烤人士。

电热烧烤炉电热烧烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式烤炉，使用电能转化为热能来加热食物，加热食物油脂让他滴落出食物之外也就是说，电热烧烤炉不会在油中反复浸润，是一种真正意义上的健康烧烤炉，也是真正的烧烤味道。

而无论是使用的能源还是烧烤的过程，电热烧烤炉都是清洁、健康、无毒害的回归经典，无烟电烤，电烤炉把鲜嫩的肉类放在炽热的烤板上，听着滋滋的烤肉声，一边与亲人、朋友畅谈，一边翻动烤炉上那待熟的肉，偶尔喝几口小酒，这难道不是人生的享受吗？。

▲电烧烤炉，使用电热直接作用于食物电热烧烤炉的优点在于：室内可用；清洁卫生无油烟产生，高档的电热烧烤炉内置有温控器，可以将烤炉温度牢牢控制在油烟产生温度以下；安全，发热管直接产生热量，无明火；健康，烧烤的食物油脂含量少，不会被污染，同时电本身也是清洁能源；

成本低，一般电烧烤炉一小时耗电约1度电，相对木炭烧烤炉来讲（一公斤木炭约10元，最多支持烧烤2小时），是属于最经济的烧烤方式缺点：不适合户外使用（户外电源是一个较大难题）选购电热烧烤炉应该要选购大厂产品，质量比较有保证，另外是要选择使用不沾涂层烤盘的电热烧烤炉，无论是使用还是清洗都会带来极大便利。

不过，一切在黑科技面前都不是事户外聚会，最重要就是省时省心，反看电烤组始终井井有条，做饭5分钟，嗨森玩耍一整场！因此对于大部分人来讲，电烤，还是比炭烤更好一些的！可问题又来了，电从哪儿来？其实片中已有答案！

就是宋DM移动电站！

只要有电，哪里都可以是厨房！何止是电烤，就是带上一副电动麻将，边搓边烤都不是事儿！

这款据说已晋级插混SUV界网红的比亚迪宋DM

传承了比亚迪最优异的542黑科技除了独有的外放电功能，其4.9秒百公里加速性能，更是分分钟秒杀百万级豪车；而更让人惊艳的是，宋DM搭载的全时电四驱系统，响应速度比传统机械四驱快10倍！加上前奔驰专家专业调教的底盘，。

让你不管是日常行驶还是户外越野，都能享有更安全的保障及优异的操控体验。

加速快、跑得稳、特安全、还便捷……如此出众的国民网红车，一定能让你的生活更出众！最后默默代表吃货问一句，户外烧烤，你选电烤还是炭烤？

采用电烤炉烤串，这是老杆与无锡一般烧烤店最大的不同这种电烤模式，在武汉大街小巷都能看到成排的串串垂直挂靠在拉杆上，蘸上油，再推入电烤炉里烤，食物能四面均匀受热，更加软糯入味，而且没有油烟，更卫生电热烧烤炉总结：

最适合家庭用户的烧烤炉，无论是夏天室内吹空调，还是冬天一群人聚会烧烤，电热烧烤炉无疑是最为适合室内烧烤的神奇。

一边说炭烤体验原始、风味独特，一边说电烤便捷环保、省时省心，还有人说都行都喜欢，反正是别人烤…

不过最过瘾的还是到烧烤店吧

红柳枝串的大串吃起来多过瘾

还有牛肉彩椒，我比较喜欢吃这个，合理搭配

大串刷一点油避免烤糊

最牛逼的就是不加任何调料，只撒一点盐，看样子是对肉有十足的信心

鲜羊肉串肉也不小，把肥的烤到外焦里嫩那叫一个香

牛肉彩椒快烤好了，由于光线问题，看起来有点黑

还有这绝味凤爪，是脱骨的，孩子也可以吃

如果来些烤串、来一杯酒是多么惬意的事情呢。

听听吃瓜的群众说电烤羊肉串和炭烤的区别吧味道上有差别，电烤的没有木炭的香味口感上有差别，木炭的口感更加有弹劲，电烤的很生硬电烤羊肉串的操作方法   1. 将羊肉切成小块    2. 放入少许的盐，胡椒粉，料酒，酱油，鸡蛋清，姜丝搅拌均匀腌制半个小时    。

3. 用竹签把羊肉串好    4. 羊肉串上抹少许的油，撒上孜然和辣椒面，如果味道不够可以在撒少许的盐，放入烤箱上火下火230度烤10分钟   炭烤羊肉串的做法  (1)将羊肉洗干净后，切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。

用银扦(或铁扦)穿起来，一般一串7～8块(2)在酱油中加入味精(2克)搅拌均匀把辣椒粉、花椒粉、盐、味精(余量)放在一起拌匀成椒盐(3)把肉串平架在微炭火上烤，一边烤一边把调好的酱油均匀地分2～3次刷在肉上并均匀地撒上椒盐。

烤2～3分钟，当肉色呈酱黄色时，翻过来用同样的方法烤另一面(4)双面烤好后，都刷上香油，连同扦子放在盘中即可 　　特点：色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味(5)葱丝烤软以后，把肉与葱铺开放上香菜段继续翻动。

当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中通过两者不同的做法来分析口感不同的原因   碳烤的羊肉串时常翻动，是受热均匀，配料也均匀的撒在肉串上，所以碳烤的更好吃。如此美味，还不放肆撸起来？↓↓↓

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