生活散文_生活散文精选学会了吗
01第一次吃土豆是在初中食堂,学校食堂是外包的,喝粥只要一张饭票,吃饭一餐要2张饭票,那老板为多挣钱几乎每餐都有土豆,土豆便宜,食堂阿姨洗也快,土豆切长条大块大块的,一大锅炒,吃的没有盐味,有时吃还觉得没炒熟,吃了几餐后,我再也不点土豆太难
01第一次吃土豆是在初中食堂,学校食堂是外包的,喝粥只要一张饭票,吃饭一餐要2张饭票,那老板为多挣钱几乎每餐都有土豆,土豆便宜,食堂阿姨洗也快,土豆切长条大块大块的,一大锅炒,吃的没有盐味,有时吃还觉得没炒熟,吃了几餐后,我再也不点土豆太难吃了,有时看到食堂又上土豆都反胃。
02出来打工后住在亲戚家一段时间,有一天亲戚买了土豆她切成细细的丝,加点胡萝卜丝,再放点青辣椒丝,放点盐、白醋,出锅后看着卖相还可以,饭桌上亲戚叫了好几次我夹土豆,我怕土豆像怕见老鼠一样,实在不敢吃
谁知我那亲戚竟然最爱吃土豆,她每月至少要吃上2餐土豆,我在她家一住就两年,她总在我面前说土豆多么多么好吃,实在没办法被迫夹了一点,轻轻的放入嘴小心地咬,我的表情几乎崩得紧紧,没想到她把土豆炒得如此美味,酸酸辣辣的吃起来很开胃,从那以后发现土豆也不是非常难吃。
慢慢我在网上也学了土豆新做法,把土豆蒸熟剥皮,把土豆压成泥,再取一个咸鸭蛋黄,把蛋黄也打碎,热锅放油把土豆泥,咸蛋黄碎一起炒,起锅前撒入葱花端上餐桌时亲戚一直不敢尝,因为那卖相不好看,像一坨烂泥巴,那晚是我下厨,炒的菜不多,饭又煮少了,最后只剩下这道土豆泥,她们也小心翼翼地尝一了口,突然大声说:“很好吃,没想到炒的难吃,这么好吃。
”03几年后工作需要出差去贵州,吃货的我到那第二天,拉着经销商贵州女同事问:“你们这特色美食是什么”?
她说:“洋芋”,到处可见,也可以当零食我说:“这名字听起来很特别,应该很好吃”5天后我们几个人坐大巴车到下面小县城加盟店里帮忙搞活动,车停在服务区休息的时候,同事说:“我给你买一碗洋芋尝尝”等同事端着那一碗洋芋过来,我一看,这不就是土豆吗?。
我内心不停说,天呀,原来不同的地方叫法不同,有人叫土豆,有人叫马铃薯,还有地方叫洋芋看着这一碗洋芋,粗粗的狼牙形状油炸过,还伴有辣椒、折耳根、葱花、香菜、火腿,我无奈地吃了一块,没想到油炸过拌上佐料这么好吃,跟以前吃过的口味完全不一样,又打开了我的新认知。
04结婚后厂里请了一个小伙子是贵州的,别人晚上饿了会买炒粉、蒸饺之类吃,他不同宿舍经常会备有土豆,饿了就隔水蒸土豆吃,像广东人吃番薯芋头一样。
后面小伙子要离职了,在他离职当天,那晚伙食我做了一桌土豆宴,有土豆鸭蛋泥、炸土豆、酸辣土豆丝等等,小伙子吃得很感动,其它工人把我骂惨了从孩童时期讨厌土豆,再到慢慢开始接受土豆,最后也爱上吃土豆#图文原创#。
#原创随笔##生活日记#
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- 编辑:李松一
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