散文精选 张爱玲散文日记大全300字三年级下册
比及水份干得差未几时,就可以够揉蒿子糯米浆团,开端包蒿子粑粑了
比及水份干得差未几时,就可以够揉蒿子糯米浆团,开端包蒿子粑粑了。先搓成一个小圆球,然后再用手重轻拍成圆饼状散文日志大全300字三年级下册。假如你想要吃甜味,揉糯米浆团时,你能够加上一些白糖;假如喜好咸味,则能够加上一些盐。
固然也能够参加一些馅料入饼散文日志大全300字三年级下册,先将揉好的蒿子米浆小圆球从中心压一个凸起的小洞洞,再把馅料填出来,再合拢洞口后持续揉成小球,拍成饼状散文是什么。在我们故乡有放豆沙馅的、黑芝麻馅的、盐菜馅的和酸菜馅的。此外处所也有放腊肉馅的,办法大抵是一样的。做好的蒿子粑粑能够蒸熟了吃,也能够煎着吃。而我最喜好吃煎的蒿子粑粑,小火渐渐煎成两面金黄,吃起来外酥里糯,闻起来有一股蒿子的幽香。
我的岳母也是极会做吃食的,客岁由于身材缘故原由,便不再外失事情,在家做些小吃售卖。本年前我便在伴侣圈给她售卖蒿子粑粑,喜好的人还很多,我也买了些送给身旁的教师、伴侣们品味。怕下定单的人等得急,那一阵子岳母从早上起来就开端忙活,不断到早晨,为了尽快的把做好的蒿子粑粑寄进来。妻子不断劝她能够慢点做,不要急。她说固然忙,可是她以为很有得到感,糊口很欢愉。
关于蒿子粑粑的传说,大人们说是吃了就不会被蛇咬。我以为这个不太可托,很能够和寒食节有关散文精选 张爱玲,做好的蒿子粑粑能够在寒食时期冷食。吃蒿子粑粑的时节也提示我们到了,不要遗忘祭奠祖先。
盛敏,结业于中国美术学院,中国联盟盟员,2011年至今任教于湖南省陶瓷技师学院陶瓷财产系。现为湖南省书法家协会会员、岳麓印社社员、湖南省青年书法家协会理事散文日志大全300字三年级下册。
长大当前,我分开了故乡,在外埠糊口事情。如今,吃着蒿子粑粑,思念的是故乡,怀念的是已经做蒿子粑粑的亲人。
蒿子粑粑的做法也不算太难,摘返来的蒿子起首要清算下黄枯叶,然后用净水洗濯洁净。再将蒿子放入烧好的开水中氽水,放入工夫不要太久,否则蒿子叶会发黄,招致做出来的蒿子粑粑色彩和口感城市变差。氽好水的蒿子再放入冷水中洗濯以撤除蒿子的苦涩味。洗好后用手挤干蒿子的水份,再用刀将蒿子剁碎后与糯米混淆拌匀。再用石磨把糯米和蒿子磨成米浆。跟着石磨一圈一圈的动弹,翠绿色的蒿子米浆便沿着石磨壁流下来,就像抹茶普通散文是什么,都雅极了。磨好的蒿子米浆再用棉纱布把它沥干水份,如果想要干得快一些,我们会在上面放块木板再压上石磨。如今超市里有现成的糯米粉,则不需求磨浆了,间接将糯米粉和剁碎蒿子混淆就行了。
仲春的江南,曾经是草长莺飞的时节散文精选 张爱玲。被一场又一场的春雨洗过的植被也抖擞出勃勃活力。走在河堤上,纵目远眺,亦觉满目翠绿涤我心。在都会中待久了,老是会神驰故乡的人,故乡的景……故乡的滋味。
蒿子粑粑,算不上甚么珍贵的小吃,是北方每到前后确当季食品。小时分散文是什么,我住在乡村散文是什么,每到春季,屋前的旷地上、田埂上、河堤上城市长有成片的蒿子。而节的前两个礼拜,是蒿子最嫩的时分。每到这时候,奶奶总会提着小竹篮去摘蒿子,做蒿子粑粑给我们吃。从前我总分不清蒿子和艾叶散文日志大全300字三年级下册,前面摘很多了散文日志大全300字三年级下册,发明蒿子和艾叶仍是有许多差别的地方。蒿子长得不高,普通单株也就10厘米阁下高,叶子比力小并且狭长散文日志大全300字三年级下册,叶子正面是翠绿的色彩,后背呈灰绿色,有红色的绒毛,发展周期比力短,大要就是前后的一个月。
在杭州念书时,我发明何处不把蒿子做成饼,而是用蒿子汁和糯米像扎糍粑一样,做成圆形的青团,中心放豆沙大概肉松之类。也有做成像饺子普通,内里放上豆腐干和雪菜,叫作稞,亦或是果,大要是“稞”字读着读着,就传成了“果”字散文精选 张爱玲。
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- 编辑:李松一
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