速看绿色食品标准体系(绿色食品标准体系名词解释)

由昆明市绿色食品产业链办公室组织，市农业农村局牵头、以昆明市农学会为主体编写的咖啡豆分级、水果、中药材等8个，昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量

由昆明市绿色食品产业链办公室组织，市农业农村局牵头、以昆明市农学会为主体编写的咖啡豆分级、水果、中药材等8个，昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量标准体系，日前正式对外发布，为农产品生产和贸易经销企业提供了质量参照标准。

按照市委、市政府对产业链的总体部署，围绕绿色食品产业链“立足昆明、依托全省、面向全国”的思路，以“抓产业就要抓贸易”的理念，按照“统一标准、统一品牌、统一认证”，建立健全“一个标准供市场、一个平台做服务、一个体系强监管”的运行模式，建立昆明蔬菜、水果、中药材、肉牛、咖啡交易平台，提升昆明乃至云南的优质农产品贸易，推进云品出滇。

为确保交易平台产品质量安全，重点围绕服务昆明蔬菜、水果、肉牛、咖啡、中药材5个交易中心，编制了《昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量安全指标体系 生咖啡》《昆明市绿色食品产业贸易平台 咖啡豆分级》《昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量安全指标体系 中药材》

《昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量安全指标体系 水果》《昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量安全指标体系 蔬菜》《昆明市绿色食品产业贸易平台 蔬菜产品分级验收要求》《昆明市绿色食品产业贸易平台 肉牛屠宰分割技术规程》《昆明市绿色食品产业贸易平台 牛肉冷链物流作业规范》8个团体标准。

形成以外观、规格、农残、成分、包装等为主要指标的标准体系，带动上游种养标准、中游加工标准和下游物流标准等配套衔接的绿色食品产业标准体系

8个团体标准的发布实施，为农产品生产企业和贸易经销企业提供标准，给农产品质量安全监管部门监控指标体系建设和检验检测机构提供了参照标准通过标准制定和执行，实现农产品交易有标可依，保障产品质量安全、增加绿色优质农产品有效供给，有利于打造农产品区域特色品牌。

农产品标准是农产品质量安全的重要保障，昆明市绿色食品产业贸易体系以标准赋能农产品，提升产品品质，推动绿色食品流通，实现优质优价同时，通过标准的引领，聚集高端优质产业资源，带动农业全产业链一体化发展，打造全国知名农产品区域公用品牌，推进质量兴农、品牌强农，推动昆明绿色贸易体系高质量发展。