不看后悔吃知了(吃知了过敏了怎么办最快方法)

油炸知了猴是一道风味独特的小吃，一到夏天各大排档就会推出这道菜，简直比凉拌毛豆还受欢迎。1、知了猴倒入菜盆中，用水洗去泥沙，再取出干净的知了猴，

油炸知了猴是一道风味独特的小吃，一到夏天各大排档就会推出这道菜，简直比凉拌毛豆还受欢迎。今天就让小编为大家介绍一下吃知了猴会过敏吗?

一、知了猴怎么炸好吃食材：活的知了猴(蝉若虫)150克，橄榄油100克，精盐适量，味精适量，辣椒粉适量步骤：1、知了猴倒入菜盆中，用水洗去泥沙，再取出干净的知了猴，撒上一些细盐腌渍半天(也可以取活的知了猴，下沸水锅烫死，捞出，用水泡洗干净。

再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间)2、锅里加入橄榄油，不要太多，油锅烧至四成热后下锅炸，炸至酥脆，直到蝉衣变成金黄色时就差不多了，控油捞出装盘待用3、然后撒入细盐和味精，孜然，辣椒粉即成小贴士：

1、知了猴的油炸后香酥可口，别有风味也可以用竹签将知了猴穿成串，控干水分，最后放在烤炉上烤熟烤熟的知了猴吃起来又香又脆，绝对是难得的美食2、一定要将知了猴洗净，去掉身上的泥污主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲之，必须用盐水将知了猴浸泡些时辰，杀菌嘛,主要是味道会更鲜美。

二、吃知了猴会过敏吗有些人会对金蝉过敏症状：吃了金蝉，大概两小时后浑身开始长小疙瘩，越抓越大，慢慢很多小疙瘩就连成了一块然后嘴唇和眼皮也开始肿，还开始想吐解决方案：可以吃一些抗过敏的药物必须及时口服抗过敏药物的组织胺类药物，比如西替利嗪。

但是如果过敏情况特别严重，您还是去医院看一下，因为严重的过敏反应很可能会造成休克、脱水等症状，危害人体的健康最后还是要对您说，最好以后不要再吃金蝉了知了猴不仅味美，而且富含蛋白质和微量元素等，可是吃知了猴会过敏吗？吃知了猴拉肚子怎么办呢？下面我们一起来看看吧！

三、吃知了猴拉肚子怎么办吃了知了猴拉肚子应该是食物不干净的原因，吃一点黄连解毒片就可以了，严重的话赶紧就医不可否认，知了猴不仅味美，而且富含蛋白质和微量元素等然而，相关资料显示，知了猴营养价值高，但不是人人都有口福。

对人体来说，知了猴的高蛋白是异体蛋白，部分人食用后，可能会出现皮肤发痒、风疹块或发烧、头晕、恶心呕吐等症状，会诱发支气管哮喘，导致呼吸困难，甚至出现过敏性休克，提醒具有过敏体质的市民慎吃为好，此外，儿童也应少吃。

因为儿童的消化系统不是很健全，过量食用会影响消化系统健康专家还提醒，知了猴属于野生昆虫，它的翅膀、脚上还会有寄生虫之类的病原物质，如果一定要食用的话，应在清洗时去头、去脚和翅膀，最好是用淡盐水冲一下再控干，烹调时一定要煮熟、烧透，一般建议油炸。