墙裂推荐无锡熙盛源(无锡熙盛源南禅寺店)

2001年3月30日开业，是熙盛源的创业首店，专注于无锡传统特色美食小吃——小笼包和馄饨，曾代表无锡登上央视纪录片《舌尖上的中国》《味道》。

 

这两天锡城食客们的朋友圈掀起一股“怀旧风”熙盛源、阿福楼这两个锡派餐饮的知名招牌都将告别其“创业原点”消息传开后引发关注

同在健康路上，经营已20多年这两家店你去过吗？现在，它们因为租约到期，将不得不闭店。据悉，两店所在的健康路薛家花园地段，周边一圈将进行新一轮的调整。

熙盛源健康路店2001年3月30日开业，是熙盛源的创业首店，专注于无锡传统特色美食小吃——小笼包和馄饨，曾代表无锡登上央视纪录片《舌尖上的中国》《味道》如今熙盛源在无锡、苏州、上海已有15家连锁门店

阿福楼2000年5月18日开业，选址在健康路和学前街交叉口，专做无锡本帮菜，价格公道实惠，非常平民化办家宴、寿宴，以及供应周边学生师生的盒饭，很受欢迎在寸土寸金的无锡市中心商贾店铺年新月变是常事这两家能一开就是20多年。

都已是市民心目中的城中老店乍闻两家店闭店食客们既意外又不舍匆匆从城市阳光花园赶来阿福楼的王先生

他提着一个袋子，满脸失望：“我们家孩子特别喜欢吃这里的菜，本来想炒两个菜回去的。”

想为父亲订六十大寿阿福楼宴席的吴先生得知阿福楼不再营业，他踌躇怎么跟父亲解释：“老人家特别钟爱这里的饭菜，再三叮嘱一定要定阿福楼。”

住在附近的居民苏女士和熙盛源店员攀谈：

她说：“外孙女从墨尔本回来看不到熙盛源会好难过的，她今年21岁，和熙盛源同龄，出生10个月会吃东西后就是这里的常客，在金桥小学上学时，更是每天先到这里吃了馄饨才回家去年店里20周年庆的时候，还送了她纪念券。

我们家走亲访友，也必然扎一篓熙盛源的小笼包，亲友们都喜爱”

网友对健康路上这两家店的评价这两天也猛然刷屏了：“肉馅饱满鲜甜多汁”“店铺装修古朴典雅”“性价比高”“食材新鲜”“分量大”“美好的记忆不舍～～”“再见了，童年回忆！”“满满的回忆”……“有外地校友来无锡交大无锡校友会，。

我都陪同请他们在这家熙盛源交大校友无不赞不绝口！”今天记者采访到了熙盛源老板胡立新阿福楼负责人谈燕芳他们同样不舍20多年风风雨雨走过来要特别感谢顾客们的信赖胡立新晒微信朋友圈+回应记者——感谢：二十一年风雨相伴；

期待：新旅程再次护航。健康路店和大家道别。健康路未来如能有熙盛源一席之地，我愿意回来，毕竟这里是我创业的福地。

谈燕芳这样回应记者——我们是奔着百年老店的目标去的，全心全意做好这一家，别无分店。非常不舍，希望未来业态调整，如果还有餐饮这一块的话，开发商能够优先考虑我们。

今天熙盛源和阿福楼门口还时不时有老食客前来张望

事实上，6月22日，熙盛源健康路店闭店，在营业的最后一天18时30分后，胡立新给所有食客免单，有位食客是21年前该店开业第一天的免单客户，6月22日当天又见证了最后一天的谢客宴如果市民还是想到市中心找熙盛源，还有复兴路、南禅寺和永乐路门店可供选择。

值得一提的是，6月23日熙盛源位于无锡惠山软件园的堰桥新店正式开业，因此胡立新还是相当忙。

在中国人的根骨里好的美食必然是带着情感的唯有货真价实换口碑、客流两家城中老店虽然闭店转身但有那么多食客不舍相信，不久的将来它们一定能焕新归来！责编：沛青来源：江南晚报