这都可以工夫(工夫茶具)

茶具，古代又称茶器或茗器，现代人的说法就是饮茶器具。茶具按其狭义的范围是指饮茶用具，包括有茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、茶洗、茶海、茶匙、煮水器、茶夹

 

茶具，古代又称茶器或茗器，现代人的说法就是饮茶器具茶具按其狭义的范围是指饮茶用具，包括有茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、茶洗、茶海、茶匙、煮水器、茶夹等1、茶壶茶壶，是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，为茶具中的一种，主要用来泡茶。

茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，目前使用较多的是紫砂陶壶或瓷器茶壶选择茶壶时，可可根据个人日常饮茶人数来定

2、茶杯茶杯是盛茶水的用具，把茶壶的水倒到茶杯里，然后直接品饮。茶杯一般分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，也叫品茗杯，需和闻香杯配合使用；大杯可直接用作泡茶和盛茶，适用于高级细嫩名茶的品饮。

3、茶盘茶盘也叫茶船，是用来盛茶杯的现今的茶盘种类很多，有单层的、夹层的、抽屉式的、嵌入式的等等单层茶盘，以一根塑料管连接，排出盘面废水；夹层的茶盘，夹层则用以盛废水4、茶垫茶垫是指茶席整体或部分茶具下摆的铺垫物，作用在于使茶具不直接触及桌面，以保持茶具的清洁，起着不可低估的保护茶具作用和烘托效果哦。

5、茶洗茶洗就是用来洗茶的工具，形如大碗，可用于浸茶杯、盛洗杯的水和已泡过的茶叶烹茶完毕后，茶杯、茶壶等清洗干净后可放入茶洗内6、茶海茶海,又称公道杯，从词面上讲，是个多义词一指盛产茶叶的产地；二指饮茶器具，如公道杯；三指品茶的工艺家具，由竹、木、石等原材料制成，作用相当于茶盘，但比茶盘更具艺术性。

7、茶匙茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以叫茶匙茶匙的用途是量取茶叶泡茶或挖取泡过的茶壶内的茶渣用手既不方便也不卫生，因此皆使用茶匙现代生活中，也指一种进食用的匙，其最常见的作用为搅拌奶茶或咖啡8、煮水器煮水器就是用于煮水泡茶的器具，在古代泡茶的煮水器一般为风炉、酒精灯或电壶。

现今一般用电子开水壶、饮水机直接煮水泡茶

9、茶夹茶夹又称茶筷，主要用途是烫洗杯具和挟茶渣。用开水清洗茶具时，就需要用茶夹挟着茶杯洗杯，既防烫又卫生。饮茶完毕，还可以用其把茶渣从茶壶中挟出，功用和茶匙相同哦。

10、茶叶罐茶叶罐也是属于茶具中的一种，大家可不要忽视哦想要喝一壶好茶，离不开好的茶叶而好的茶叶，则需要一个好的茶叶罐来储存哦茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，铁制茶叶罐最为常用基本的茶具有哪些？。

茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备，而且种类繁多。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具，称为基本茶具，主要有以下几种：

1、煮水器具：煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地目前市场上最常见的是随手泡； 2、贮水器具：保温瓶如果有随手泡，则贮水器具可不用； 3、弃渣用具：常称水盂塑料小桶、瓷或者陶质的均可； 4、冲泡用具：即泡茶用的茶壶。

有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种；

5、贮茶罐：贮放茶叶用有纸、竹、瓷、陶等质地，前提是保证无异味； 6、取茶、置茶用具：由茶匙、茶荷组成茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶叶 7、放置茶具及送茶用具：称为茶盘形状多以长方形、正方形等； 8、观外形及置放点心用具：称为小茶盘。

有瓷、陶、竹等小盘； 9、去茶水渍及垫手用具：称为茶巾以吸水性能强的棉麻织品为主；

10、公道杯：用来均匀分茶的器具； 11、品杯：用来喝茶的小品杯主要以玻璃、瓷等质地为主一套完整的功夫茶具应该要有哪些东西？“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，这是工夫茶需要过的用水、茶具、冲泡三道关。

中国茶文化源远流长，茶具更是爱茶者绕不过的话题，每每看到琳琅满目的茶具，不管家里已经有了多少把壶，多少个碗，都会忍不住再买一个买的茶具一多基本上就可以凑成一整套功夫茶具了，一整套工夫茶完整的器具多达10余件，今天我们就来说说这功夫茶具套装应包括哪些茶具。

1、茶杯与杯垫：茶杯的种类、大小应有尽有喝不同的茶用不同的茶杯或者茶具为便于欣赏茶汤颜色，容易清洗，杯子内面最好是白色或者浅色的上釉对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。

2、盖碗或者茶壶：这由品茗者人数或者是泡茶者喜好决定，自饮品茗用盖碗能更好体会茶汤之味，有游客来访可用茶壶；

3、茶海：又名公道杯形状似无柄的敞口茶壶为避免倒出的茶汤浓淡不均，就先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至各人杯中同时用不锈钢的过滤器，置于茶海之上，使茶汤由过滤器流入茶海，可沉淀过滤茶渣茶末因为茶汤先倒到茶海，所以茶汤比较均匀，不会前面到出来的比后面倒出来的淡，比较公道，所以又称公道杯。

4、茶道六君子：分别包括茶夹、茶拔、茶针、茶匙、茶漏、茶筒；

5、闻香杯：闻香杯顾名思义是用来品味茶的香气的杯子，闻香杯一般用陶瓷材质的比较好，因为用紫砂的话，紫砂的透气性好，茶汤的香气会被吸附在紫砂里面，虽然从冲泡品饮其内质方面来说是紫砂的为上，但如果是用于闻香气的话，最好用陶瓷的。

6、茶宠：顾名思义就是茶水滋养的宠物，多为澄泥或紫砂烧制的工艺品，市面上也有一些瓷器或木质的茶宠茶友们在喝茶时，会常用茶蘸茶汤涂抹或以剩下的茶水直接浇于茶宠之上，在积年累月的茶汤滋润下，茶宠就会变得温润可人，茶香四溢。

7、茶巾：冲茶泡茶过程中难避免溅出水花，备好一方吸水茶巾方便擦拭滴落在桌上的茶水杂水茶具摆放应有讲究：1、茶具的摆放方法通常于茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化摆放精美的茶具能给住宅、办公室增添雅致闲逸之色，让来访者感受到主人的气质与内涵。

2、摆放茶壶、盖碗和茶杯的过程要有序，左右要平衡，尽量不要有遮挡。3、如果摆放有遮挡，则要按照由低到高的顺序摆放，将低矮的茶具（如茶杯）放在客人视线的最前方。

4、为了表达对客人的尊重，茶壶的壶嘴不能对着客人，而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人，摆放整齐。