来是几声(来是几声调)原创
因为他们方言里没有 gi、ki 这种音节组合了。
严修鸿,广东外语外贸大学教授同一个村庄、同一个祖宗下来,他们离那么近,根本没有大川大河,没有长城,没有珠穆朗玛峰,可是他们语言出现了系统性的对立,而且有些自己都敏感地感觉到了百米不同音2022.06.19 广州。
大家好,我是严修鸿,广东外语外贸大学的老师我从事汉语方言的调查研究已经有31个年头了我们都说十里不同音、五里不同音,今天我最后会讲一个现象叫「百米不同音」这是我的家乡,准确说这是我家的房子,在竹林前面
我的家乡在福建武平县民主乡坪畲村,在福建、广东、江西三省交界处,说的是广东口音的客家话。南边是广东,北边是江西。
有时候我们到乡里赶集还要经过江西所以我从小对方言就有深切的感受,口音很不同1991年我到福建师大读方言学硕士,开始研究方言1994年到复旦大学读博士,博士论文当然想到先做我们家乡闽西的客家话就是图中绿色部分,福建西部靠江西、广东的这一大块。
▲ 底图来自《中国语言地图集》(第2版)汉语方言卷我先到闽西的一个县叫连城县调查了四个地点做了一个暑假之后,发现我走不出连城了因为连城方言太复杂了我就把博士论文的点缩小在连城及周边的范围内那么连城是一个什么样的地方呢?它东边是永安、沙县,是闽中方言。
东南是漳平、龙岩,说的是闽南话西边的长汀、武平、上杭说的是一般的闽西客家话这些客家话互相可以通话,但却不能跟连城通话连城跟东边不能通话,连城内部也不能通话我连城的大学同学之间,他们都要用普通话来交流连城方言很复杂,有人说连城方言有36种、72种。
经过我的研究,连城差别比较大的口音大概有十几种
▲ 连城及周边地区的不同口音大家听一下「你去哪里」这句话,连城不同口音怎么说仔细分析起来,光是「你」这个词,连城都有七八种说法,「哪里」就不用说了这么复杂的方言该怎么调查呢?是随便找一个人来问一些感兴趣的词吗?。
方言学是一个成熟的学科,有成熟的方法我们首先要找一位当地的中老年男性发音人来配合他要很耐烦,要坐得住的我们会问他一些基础的字在方言里怎么念,用国际音标记下来 问了一些字之后,就可以归纳出这个方言究竟有几个声调、几个声母、韵母。
比如:
得出了声韵调系统以后,我们面对陌生的方言就不那么害怕了,甚至可以去猜发音人讲什么记录了字音之后,就可以进一步记录词汇少则几百条,多则上千条调查一般在县城或乡镇的宾馆,比较安静、可以录音的地方有时也会变动工作场所。
比如左图是在一个发电站旁边因为发音人要看守发电站,没有别的时间。
右图是在半山腰,发音人在那养鸡,我只好将就他,因为他是非常宝贵的发音人。做了录音以后,也方便回去之后进行校对、分析。就这样1995-1996年,我在连城调查了20个地点。
01山川会造成方言的阻隔。连城东边、北边、西边都是高山。还有几条河流,北边的两条流入闽江,在福州入海;东南角那条流到漳州入海。西南这条流入汀江、韩江,在潮州入海。
老百姓在战乱时期是从平原往山区搬这样的地理会带来不同来源的移民、不同方言的融合和碰撞但是连城城关周围是很平坦的,可以建飞机场的这样平坦的地方还是存在很多方言差异比如「有」字,不管什么粤语都是「iau」,不管什么闽南话都是「u」。
可是你看连城城关一带这么小的范围内是怎么念的:关闭观看更多更多正在加载正在加载退出全屏视频加载失败,请刷新页面再试
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视频详情 城关的西康村叫「you」,这种很常见但是两公里之外的姚坊村叫「he」,没听过吧?然后三公里以内还有叫「hai」「huai」的这么小的范围内,这么常见的字就出现这么大的差异,让我很震惊。
这个跟连城城关话权威度不够、向心力不够强有关系连城当地有个传说,当年选县址的时候,州府老爷来称泥土,哪里土比较重,就选哪里做县城为什么选在现在的地点,传说城里的人搞了鬼,土里掺了铁砂这肯定是荒诞不经的故事,但是说明周围乡镇的人心里并不服气。
乡下还说城里人是簕瓜佬(黄瓜佬),不好交朋友,只能打一次交道叫做「黄瓜打铜锣,一敲就断」所以当地有一种城乡矛盾,城里的方言对周围乡镇没有辐射力,分布范围很窄另外,语言是一代代传下来的中国尤其是南方是一个宗族性比较强的社会。
方言跟宗族相关连城东部的姑田镇每年元宵有一个舞大龙的活动,号称「天下第一龙」
舞龙是向自然宣示人的地盘,也是向其他族人宣示宗族团结的力量姑田舞大龙主要是由当地的江姓、华姓轮流做东这两个姓的方言口音也相同当地还有蒋、周、俞姓,他们方言口音不同,也没有加入这个舞大龙姓蒋的人认为江、华两
姓的口音不能代表姑田音,他们跟姓江、姓华的也直接讲自己的蒋屋话四川客家人有「宁卖祖宗田,不卖祖宗言」的说法,等于把方言跟祖宗联系在一起我们闽西客家人也说「吃男饭转男声,不转男声人看轻」连城的一个发音人告诉我一个说法,是我在其他地方没有听过的,叫「卖酒唔卖罂,卖人。
唔卖声」意思是我酒可以卖给你,但是我酒坛子不能卖给你;女儿可以嫁出去,但是女儿回娘家的时候不能把外面的口音带回来,不然别人就会嘲笑她所以方言不光是纯粹理性交际的工具,还是一种感情的纽带你如果带上别的口音,意味着你对我们的一种背叛。
这样的语言忠诚,强化了他们的语言意识,语言就纷繁变化传统自然经济是小范围的,方言的差异跟乡村相关联,出了村子就不一样了,虽然可能还听得懂所以在这种情况下,如果方言调查的点布得太少、太稀疏,是不是就不够呢?。
比如连城北部的北团镇,1995年我只调查了罗王村,用这一个点来代表整个北团镇的方言同样以「有」字为例罗王村叫「u」,可是附近其他村子有叫「you」的、有叫「hai」的、还有叫「hao」的所以罗王人问 「有(u)无」(有没有?),其他村子的人可能回答说「有(hai)呀」。
虽然他们彼此还是听得懂,但外地人可能会觉得很奇怪02既然连城方言这么复杂,我为了对得起它,为了心里平安,为了晚上睡得着觉,2014年我就重返连城,在连城及其周边方言关系密切的地区进行密集布点的调查一共设了110个点。
也不是每个行政村都调查我到乡下去问当地人哪些村子口音不同,如果两个村口音很相似的话,就不一一调查了但当地人认为差异很小的一大片区域,为了空间均衡,也会适当设点每个点调查700多个字音、200多条词汇这个数量足以反映当地方言的本质和互相的语音关系。
一个调查点要在一天内做完,就我一个人,又要记音,又要录音从早上八点一直做到下午五六点,甚至做到十一点的都有叉尾斗鱼这样对一个县的方言密集地做下来,可以问到一些很有意思的条目有的词汇条目一般的方言调查不会去问,但我会问。
比如大家知道这个叫什么吗?
▲ 叉尾斗鱼 | 图源网络这个叫叉尾斗鱼在农药、化肥广泛使用之前,水田里是有很多小动物的,其中就有叉尾斗鱼它没什么肉,但是很漂亮,小男孩喜欢抓来玩玩着玩着有感情了,就会给它起各种名字在连城北部的4个乡镇,这种鱼的叫法就有10多种。
▲ 连城北部乡镇叉尾斗鱼的各种叫法有带「扇」字的,可能形容它游动起来像扇子一样轻妙有带「蓑」字的,比如「蓑衣鱼」,可能是着眼于它粗糙的皮肤囝(jiǎn)再比如「儿子」,客家话是叫「子」「仔」或者「赖」,而闽语叫「囝(jiǎn)」。
比如福州话「囝」念giang,厦门话念giã呼儿曰囝,这是闽语的特色那连城各地「儿子」怎么说呢?通过下图可以很清楚地看到,连城大部分地方都是说「囝」的,就是那些蓝色圆圈的地点。
以前的方言调查都认为连城方言是客家话,但它有一些像「囝」这样具有闽语特征的词汇我认为连城方言早期可能是闽语,后来又不断向客家话靠拢gi、ki、ji、qi方言在不断变化,历史上有些变化已经发生了,过去没有录音机,常常也没什么记录,我们不知道真实的变化过程是怎么样。
但通过这样密集的调查,就可以发现一些很有价值的中间环节比如很多汉语方言曾经发生了这样一个语音变化:gi- > ji-ki- > qi-这些方言曾经有 gi、ki 这种音节,但后来 gi 变成了 ji,ki 变成了 qi
g、k 在 i 前面的这种变化叫塞擦化但有的方言 g、k 没有发生塞擦化比如说「坚强」,梅州的客家话念「gien kiong」但是北京话已经塞擦化了,所以「坚强」念「jian qiang」g、k 的塞擦化不光是「坚强」两个字的问题,涉及到「基、剑、肩、姜、敬;欺、欠、牵、羌、庆」等一系列的字。
上图红点是像梅州客家话一样没有塞擦化,保留了 gi、ki 的方言,主要分布在福建、广东、广西、海南绿点的方言,包括长江、黄河流域,基本都像北京话那样 gi、ki 已经塞擦化了这也是为什么今天常用的软件QQ,广州人、潮汕人都没有问题,「kiu kiu」说得很清楚;北方人非要说成「qiu qiu」或者「kou kou」。
因为北方话塞擦化之后就基本没有 gi、ki 这种音节组合了那么历史上 gi、ki 的塞擦化到底是怎么发生的呢?gi、ki 是同时变的,还是 gi 先变或者 ki 先变? 这是一个历史拷问,我在连城找到证据了。
连城既有像梅州客家话那样,g、k 没有塞擦化的地点(下图红色方块),也有像北京话那样发生了塞擦化的地点(下图蓝色圆点)。
▲ 连城及周边方言塞擦化类型分布图但是,我发现连城还有第三种类型—— g 还没塞擦化,但 k 已经塞擦化了gi 还在,ki 没有了「坚强」既不叫「gian kiang」也不叫「jian qiang」,而是「。
gie qiong」是我听错了吗?没有听错我再找了很多别的字进行了验证一两个月之后调查到另外一个村也是这样(上图五角星)这两个村的材料说明,g、k 的塞擦化不是同步发生的,应该是 k 先走一步,先有 qi,再有 ji。
为什么是 k 先塞擦化?语音上怎么解释?我到意大利米兰的国际会议上解释了这个问题j、q(国际音标写作 tɕ、tɕʰ)里面都有一个擦音 ɕ而 k(国际音标写作 kʰ)里面有个送气成分 h,h 有摩擦,与擦音 。
ɕ 相似。所以 k 要变成 q 比较容易。而 g(国际音标写作 k)没有送气成分 h,也就没有摩擦,要变成带擦音的 j 的话更难。也正因为 ki 变成 qi 了,带动 gi 也变成了 ji。
▲ 听不懂也没关系因此我们可以得出一条规律:ki 先塞擦化,gi 后塞擦化;如果一个方言中 gi 塞擦化了,那么它的 ki 也一定塞擦化了;但如果 ki 塞擦化了,gi 不一定塞擦化语言学有一定的自然科学的性质,是可以验证的。
后来我调查到广东省连州市西江镇三禾洞客家话,还有别人调查的四川苍溪县、湖南湘潭、赣州上犹的方言都共同指向这个结论:最初的变化是从 ki 开始的,没有从 gi 开始的所以通过这样密集的调查发现了关键的中间环节,多好哇。
向大家报告,大家对迷迷糊糊的语言规律不是更明朗了吗所以我们要珍惜这样的地方03连州是广东清远一个偏僻的县级市,也是三省交界处,临近湖南、广西1998年我调查过那里的方言,知道它也很复杂,所以连城做完以后,我就来做连州。
目前已在连州调查了161个点连州的方言种类比连城更多,有连州土话、客家话、粤语、官话,还有潮汕话方言岛、吴语方言岛、赣语方言岛大家听听「他怕蟑螂」用连州的三大方言——粤语、客家话、土话分别怎么说连州县城的本地话叫「阿B声」。
「阿B」是「什么」的意思,大家阿B阿B听得多了,就把这种话叫阿B声所以「你讲什么」叫「你讲阿B」,那「你姓什么」就叫「你 sa a B」
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- 编辑:李松一
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