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蜀黍是什么意思(蜀黍是什么意思称呼)燃爆了

这段时间,新鲜的玉米已经在大街小巷里开始卖了,价格也不贵,一个几块钱,大部分人都是叫玉米,可是有的地方叫蜀黍,有的地方叫包谷,很多人猛一听,居然

蜀黍是什么意思(蜀黍是什么意思称呼)燃爆了

 

这段时间,新鲜的玉米已经在大街小巷里开始卖了,价格也不贵,一个几块钱,大部分人都是叫玉米,可是有的地方叫蜀黍,有的地方叫包谷,很多人猛一听,居然不知道是什么,今天小哥哥就来给大家科普一下它们之间的来历

蜀黍这个词源于方言,是中国南方和西南地区一些方言中对玉米的称呼蜀黍一词最早出现在清代康熙年间的方言词典中蜀指的是四川地区,黍则是古代对谷类作物的通称,因此蜀黍即指产自四川地区的谷类作物,主要指玉米

玉米是原产于美洲大陆的一种农作物,被引种到中国大约在明代最早引进中国的玉米是粟米,也就是我们现在所称的黄玉米起初,因为玉米与中国主要种植的谷类作物有着明显的区别,比如颖花花果分离、无穗环等特征,所以中国各地对玉米多有不同的称呼。

在南方方言中,玉米一词在发音上与“蜀黍”相似,因此有些地方的方言以“蜀黍”来称呼玉米。而在北方方言中,玉米则被称为“高粱”,或者根据地区习惯称为“谷子”、“玉蜀黍”等

。而称玉米为包谷的地方则是东北,陕西的部分人也称包谷,当然意思都是一样。

随着时间的推移,玉米在中国的种植逐渐普及,蜀黍一词也逐渐传承下来,并逐渐成为了中国方言中对玉米的通用称呼。现在你明白了吧不过还有个别地方还有其他的称呼,你知道叫什么吗?

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