汪曾祺谈吃散文32篇_汪曾祺谈吃散文32篇免费阅读

收录了汪曾祺谈吃散文32篇

点击蓝字 关注我们No.1吃货福利说到能吃、会吃、懂吃，兼之能写、写得好者，首先想到的便是两人，远有苏东坡，近有汪曾棋不知道大家有没有学过《端午的鸭蛋》这一篇文章，“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

”让我至今记忆犹新，总惦记着高邮的咸鸭蛋论文字的朴实之美，无出汪曾祺其右者，而汪曾棋最好的，又是散文、随笔一类小文这本《五味》，可谓精华此书收录了汪曾祺谈吃散文32篇，从中可以看出其作为郇厨的“别样才情”。

我也想吃高邮咸鸭蛋！

《五味》提到许多菜式，有的写形，有的写神，有的完全是一种情怀和气氛但是样样精彩，令人垂涎汪老一生遍尝无数美食，走过各国的名川河海爱吃酸的北方人；爱甜食的广东人；以前不吃苦瓜的北京人；无辣不欢的云贵川；长沙和南京的臭豆腐。

每一个地方的特色都如数家珍，口味相似但不同地区的人，将他们常吃的食物一一道来

他在谈吃，亦在和你谈自己看过的风景，走过的路。

好句摘录1许多东西，乍一吃，吃不惯，吃吃，就吃出味儿来了。

口味单调一点，也还不要紧，最重要的是对生活的兴趣要广泛一点。

玩物从来非丧志， 著书老去为抒情。

我在民间文艺研究会工作的时候，在演乐胡同上班，每天下班都见一个老人卖烂和蚕豆这老人至少有七十大几了……后来老人不知得了什么病，头抬不起来，但还是折倒了颈子，埋着头，卖烂和蚕豆，只是不再吆喝了又过些日子，老人不见了。

我想是死了不知道为什么，我每次吃烂和蚕豆，总会想起这位老人我想的是什么呢？人的生活啊…… 五味心语初读这本书，便被汪老的真挚感情所感动虽然乍一看书中的每一个字都很普通，就连小学生也都能识完所有的字，但是把每一个普通的字组成了一句不普通的话。

整本书读下来如行云流水，佩服汪老的博学多识即使眼前的生活再糟糕，但是看完汪老的五味，仍然觉得生活是美好的我们选择什么样的生活方式就决定了我们会过上什么样的生活如今这个社会节奏太快，社会太浮躁，我们很容易被他人影响，受别人的情绪左右。

很少有人能静下心来看书不过这本书值得一看，能让你在尝遍人生艰难之后，还仍能苦中作乐

责任编辑/孙美茹图文编辑/孙美茹审阅编辑/杨一涛 李沁欤