雪莲果的正确吃法(天山雪莲果的正确吃法)难以置信

没错，今天给大家介绍的这款食材叫做雪莲果。这菜我还是最近才听说，相信很多朋友和我一样，第一次听到它的名字之后，会想它是不是和“天山雪莲”有什么渊

没错，今天给大家介绍的这款食材叫做雪莲果，这菜我还是最近才听说，相信很多朋友和我一样，第一次听到它的名字之后，会想它是不是和“天山雪莲”有什么渊源雪莲果是菊薯的块根，在台湾市场早就有小贩打着天山雪莲的旗号进行贩卖。

虽然两者不同，但是雪莲果的营养价值确实非常丰富，能量也是很低，还具有促进消化和调理肠胃的作用那“雪莲果”生着吃还是煮着吃？8成人都不知道，弄错等于白吃煮着吃才是最好的，接下来就把这款营养好吃的雪莲果银耳汤的做法教给大家，大家赶快和我一起学习一下吧！。

雪莲果银耳汤

By 倚兰听海配料：雪莲果 300克、银耳 10克、冰糖 30克烹饪步骤：1.银耳提前泡发。

2.放入撒碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状。

3.雪莲果洗净。

4.切成滚刀块。

5.加入切好的雪莲果再煮20分钟。

6.关火前10分钟加入冰糖煮化。

烹饪小贴士：1、雪莲果中含有的果寡糖，具有促进消化和调理肠胃的作用还可以促进肠道内的有益菌生成从而对人体的消化系统起到一定的帮助作用所以患有消化不良的人吃一些雪莲果可以起到一定的缓解的作用2、雪莲果属于一种低能量的食物，所以可以把它当作一种减肥食品来食用。

因为雪莲果中所含的能量很低，所以很适合减肥的人来食用3、雪莲果中具有20多种人体所必需的微量元素和矿物质对于人体的免疫系统有很好的帮助作用而且还有强身健体的功效你喜欢吃雪莲果吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。