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曾被美国前国务卿基辛格博士赞誉为“很有名气的酒店”,营业了36年的华亭宾馆,在结束了今天的营业后,将启动全面的装修改造计划今天,恰逢元宵节“众里寻她千百度,蓦然回首,那
曾被美国前国务卿基辛格博士赞誉为“很有名气的酒店”,营业了36年的华亭宾馆,在结束了今天的营业后,将启动全面的装修改造计划今天,恰逢元宵节“众里寻她千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”一代老上海人的回忆杀,还真有点难舍难分。
还好,两年后华亭宾馆将以全新的面貌回归大众视野。上周的一桩公告让不少上海人吓了一跳

不过再仔细一看还好是短暂一别!

“华亭是家很有名气的酒店”华亭宾馆开业36年来,始终以高品质的服务和设施赢得了海内外客人的一致美誉美国前国务卿基辛格博士于1994年下榻华亭宾馆,盛赞这里的服务,并说道:“华亭是家很有名气的酒店”东亚运动会期间,法赫德亲王高度褒奖了华亭充满温馨的管家服务。
曾莅临华亭的美国前总统布什、泰国前总理阿南、英国前副首相赫塞尔廷、加拿大前总理克雷蒂安、朝鲜前最高人民会议常任委员会委员长金永南等贵宾,对华亭的优质服务,无不连声称赞“珠栏玉砌楼上楼,春暖花开华亭游”,世界著名人士陈香梅女士所赠的这一诗句,形象地表达了她每次来华亭做“回头客”都有的喜悦之情。

从奥斯卡得主斯坦茨尼帕渥丝、著名影星格里高利派克等等世界影坛巨星,到世界级服装设计师、中外名模;从世界顶级足球明星马拉多纳、梅西到泳坛健将以及申花将士……但凡光临过华亭的嘉宾,都对华亭的服务有着美好的回忆。
华亭的发展历程20世纪80年代,随着上海与全国乃至海外交流的加强,申城客房市场的缺口日益明显有时实在匀不出客房,还发生过外国游客团队只能滞留在机场、车站等处的情况;甚至发生过连夜用飞机或客车把客人送到周边城市去过夜,第二天一早再接回来的窘事……。
1978年,华亭宾馆被批准建造,成为国务院批准建造的全国6大酒店之一。

△20世纪80代初的漕溪北路中山西路口(北望视角)。漕溪北路750号漕溪大楼是上海解放后较早建造的一批高层住宅,当时其西南侧的华亭宾馆还未开建

△施工中的华庭宾馆为了适应80年代旅游事业大发展的需要,为了缓和上海旺季来到客房严重供不应求的矛盾,避免客人来后无处住,送往附近城市的被动局面,1986年11月29日,在经过34个月的紧张施工后,拔地而起的华亭宾馆终于开门迎宾。

△这张照片广为流传,当时的万体馆和华亭宾馆与原上海县龙华乡的农舍和田地形成鲜明对比在“华亭”之前,上海还没有管理国际性豪华酒店的经验,于是“华亭”创上海宾馆旅游业之先,聘请了当时享誉全球的ITT喜来登国际酒店管理集团管理,实行所有权和经营权分离原则,开始了“华亭模式”的发展历程。

华亭宾馆的建筑设计也为徐家汇地区增添了一抹标志性亮色除了代表性的S形外观,宾馆绛红色的大理石立面和镀金装饰,凸显了其豪华典雅、气势磅礴的风格两部突出宾馆墙面之外的观光电梯,则能一览徐家汇地区的城市风景,是上海体育馆、上海体育场的最佳观景位。
周边的建筑多半如灰灰的“火柴盒”,无怪乎当这一弧形造型、立面新潮、色泽华丽的高楼拔地而起时,那么强烈地引起行人的关注,人们在很远处就可以看到,徐家汇西南方向有一家上海最高级的宾馆,当时还是四星级,冠名上海地区的古称——华亭,由胡耀邦同志题写。
宾馆由上海华亭(集团)联营公司投资开发,建筑总体方案由香港王董建筑师事务有限公司勾画,华东建筑设计研究院实施设计,市建七公司施工,市工业设备安装公司负责设备安装1983年8月开工,1986年6月30日交付使用,同年11月宾馆开业。
主体框架均为现浇钢筋混凝土结构设计师探求立面造型的多变,寻找古典与现代、东方与西方的融会点。大厦呈完美的“S”形圆柱。

△华亭宾馆南立面设计图 图片来源:汪大绥 《华亭宾馆结构设计介绍》

△华亭宾馆4—7层标准客房平面设计图 图片来源:姚舜 《华亭宾馆施工简介》华亭的“累累硕果”宾馆建成后,先后被评为中国建筑工程“鲁班奖”、上海市优秀设计“一等奖”“上海市十佳建筑”等荣誉称号,同时,宾馆大宴会厅和大堂被授予“中国旅游行业标志性建筑金奖”。

1988年华亭宾馆被全球权威旅行家杂志《CondeNastTRAVELER》(美国版)评为世界最佳饭店,同时被世界第二十三届旅游、旅馆、餐饮服务业评选委员会授予“金牛”奖,并先后荣获第十届美国质量金奖、第28届国际商务信誉奖、“五星钻石奖”等荣誉
,大大提高了华亭宾馆的国际知名度。

华亭宾馆引进了“喜来登”品牌管理,并由此成为上海诞生的第一家中外合作管理的国际性酒店正是将所有权和经营权分离的“华亭模式”,把上海酒店第一次带进了全球酒店预定网络,客房第一次卖出了每晚1000美元的“天价”。
……作为当时国内为数不多的高级酒店,华亭宾馆在开业最初的十年中,一共接待了300多万海内外客人当时考虑等华亭宾馆建好以后再招人,但是来不及据曾任华亭喜来登宾馆董事长的赵仁荣回忆,他们联系了上海分布在各区的六个职校,招收了1200名中学生。
六个职校,三年定向培训,毕业以后出来,差不多正好饭店建成,马上就能上岗了在当时教育体制下不是那么简单就能做到的华亭与上海人的缘分深厚要问上海第一家五星级国际酒店在哪里,懂经的老上海人肯定脱口而出:“是阿拉华亭宾馆呀!”。


但凡住过华亭宾馆的旅客,都对华亭的服务有着美好的回忆,这里同时也承载了不少老上海人的回忆有网友表示,当年的婚礼就是在此举办,结婚纪念日也会选择在华亭重温浪漫还有网友回忆三十几年前还是爷爷带自己去参加的开幕式,“小西点太好吃了”。
更有网友表示,已经深深把华亭宾馆刻在骨子里,这里就是他们的童年自改革开放以来,上海的酒店业实现了质的飞跃近年来,上海酒店业发展迅猛,在拥有六十余家五星级宾馆的上海,华亭宾馆一直作为地标屹立在上海市区的西南大门。

记者从华亭宾馆获悉,随着行业环境的变化、消费者偏好的转变,以及宾馆自身的提升需求,为了更好地服务国内外宾客,华亭宾馆此次改造将涵盖所有客房、套房与浴室、公共区域、餐厅、宴会场所,以及建筑外立面等各个区域。
全新亮相的华亭宾馆将注入很多绿色环保的元素,从公共区域到客房,加入了多项数字化的升级及智能化的应用,致力为宾客们创造一个先进、绿色、舒适的居停体验届时,焕然一新的华亭宾馆将继续由锦江国际酒店管理有限公司负责管理运营,以崭新的面貌和瞩目的姿态迎接新一代旅行者。
月上柳梢头,人约黄昏后。让我们一起期待,两年后与华亭宾馆的浪漫相约!来源:东方网、上海地方志办公室记者:王洁敏、刘晓晶编辑:卫宜斐、小能手审稿:卞英豪举报/反馈
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- 编辑:李松一
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