这样也行？汤面(汤面汤底料配方)

很高兴能分享我们在酒店里熬制糊汤面的做法给大家，希望给大家带来方便和生活小技巧，在家也可以做一锅香喷喷的糊汤面。1：首先准备好剁的很细腻的蒜蓉、

很高兴能分享我们在酒店里熬制糊汤面的做法给大家，希望给大家带来方便和生活小技巧，在家也可以做一锅香喷喷的糊汤面。

1：首先准备好剁的很细腻的蒜蓉、面粉、色拉油2：干净的炒锅放在火上，挖一勺子色拉油倒入锅中（能够埋没蒜蓉的两倍量）3：油温两成热时候，倒入蒜蓉，在锅里不停的翻炒，注意不可火太大，以免蒜蓉炒糊当蒜蓉炒至金黄色时候，倒入和蒜蓉两倍的面粉，并快速的在锅里不停的炒香，大概一分钟左右，关火。

盛出存放在罐子里，日后备用4：每一次想吃糊汤面的时候，当面条已经煮好将要出锅的时候，用勺子在罐子里挖出适当的蒜蓉面糊（已经放成柔软的固体），在面条锅里搅匀，这样香喷喷的糊汤面就出锅了哦！

温馨提示：一般我们北方多以羊肉糊汤面为准，其他各地区均可根据不同的口味喜好煮面条，最后的步骤就是挖出适量的面粉糊搅入面条汤里面，汤的浓度根据自己放的面糊量多少为准。

很开心能和朋友们分享我的职业特长给大家我是一名五星级酒店厨师，现在自己创业开店中，日常中多会分享一些生活常识和制作一些弘扬传统文化的国学，识人术，社交经验，并制作成VLOG发出来朋友们如果还想做一些什么菜品想学习的话，可以关注我哦。

这样日后我们一起学习，一起成长，一起加油我是一个乐于分享的人，希望有志同道合的小伙伴一起砥砺前行，不忘初心！