这都可以？石家庄特产(石家庄特产店主要集中在哪里)

来源：互联网
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2023-11-15
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石家庄究竟有哪些“土特产”？请看过来……

一提到石家庄，很多人首先想到的可能是这是一座“火车拉来的城市”，缺少厚重的历史文化底蕴，没什么自己的特点，就连名字都有点土里土气庄里人最怕问到的一个问题就是：石家庄有什么特产？可能很多庄里人自己也不知道石家庄有啥特产，安徽板面？沙县小吃？驴肉火烧？想了一圈发现都是“舶来品”真是让人哭笑不得。

不过石家庄西倚太行山北临滹沱河地处华北平原腹地，如此优越的地理位置，物产肯定少不了，今天小编就给大家盘点盘点石家庄有哪些“土特产”。

特产一：赵州雪花梨誉为"中华名果"、"天下第一梨"，是石家庄特产的第一选择雪花梨主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”雪花梨，果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨早在秦汉时就是向宫廷进贡的土特产品。

李时珍《本草纲目》记述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能北方冬季寒冷干燥特别容易感冒咳嗽，这个时候喝上几碗冰糖梨水不知道要胜过多少感冒药近些年来为了满足消费者的需求，当地还开发了赵县雪梨干、冰糖梨水、雪梨罐头等产品。

特产二：藁城宫面石家庄市藁城区特产，中国国家地理标志产品明朝时期，河北省藁城县一带的面合艺人，就以精于制作挂面而驰名燕赵之地；清光绪年间，地方官吏曾以此进贡皇宫，列为宫廷佳品，故而得名“宫面”藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料，经独特工艺而制成，条细空心，粗细均匀整齐。

因其手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲手工挂面特别能养胃容易消化，经常作为月子餐给妇女食用

特产三：正定马家卤鸡正定马家鸡起源于明末清初，迄今已有三百余年历史清朝同治八年，有记载的第一代传人马洛发，把祖传的卤鸡定名为马家卤鸡，并在正定府开设了马家老鸡店，逐渐有了名气自1901年慈禧太后品尝、赞赏后，马家卤鸡一度成为贡品，名声大振。

煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮，鸡皮油光平展，不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口，久食不厌马家卤鸡世代传承，既保持了传统工艺，又自主创新开发出系列软包产品

特产四：赞皇大枣赞皇大枣栽培历史悠久多次贡奉朝廷，被誉为“贡枣”明代典籍《独异录》记载：唐武帝李炎在位时，宰相李德裕（赞皇人）用赞皇大枣调羹进献于皇帝，其强身健体、延缓衰老作用明显因此，赞皇大枣深得皇帝的喜爱。

赞皇县位于太行山区，太行山脉地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素，一年四季分明，特殊品种和特殊的地质环境造就了赞皇大枣的上佳品质。

特产五：正定八大碗八大碗主要包括四荤和四素四荤以猪肉为主，精选肘子肉、后臀肉，还有以精肉肉馅制作的肉丸子四荤主要分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子四素以萝卜、海带、粉条、豆腐以及农家各种时令蔬菜进行搭配据说，正定八大碗和常胜将军赵云还有一段渊源，赵云将军在打仗胜利后经常会拿“八大碗”来犒劳士兵，由此流传下来，成为了正定的著名美食八大碗。