怎么可以错过黄焖鸡米饭加盟济南俏亿佳最正宗(黄焖鸡米饭培训去哪学)

3月23日，正在福建三明考察调研的习近平总书记来到沙县夏茂镇俞邦村，同乡亲们亲切交谈，实地了解沙县小吃发展现状和前景。

“民以食为天，沙县小吃非常受欢迎”3月23日，正在福建三明考察调研的习近平总书记来到沙县夏茂镇俞邦村，同乡亲们亲切交谈，实地了解沙县小吃发展现状和前景总书记勉励沙县小吃：让小吃产业继续引领风骚除了沙县小吃，习近平总书记还提到了兰州拉面和黄焖鸡米饭。

但很多人不知道的是，黄焖鸡米饭是济南的一道传统名菜

在土制砂锅中，放上鸡腿肉，再配以土豆和青椒等食材，小火焖煮，开锅后浓香四溢，再配上一碗白米饭，一顿家常黄焖鸡米饭便烹制而成就是这样一份家常美食，从济南一路出发，走向全国，甚至在世界多个国家开起了店面据企查查数据，我国共有“黄焖鸡”的在业存续企业3.02万家，其中山东省共4668家，济南市有536家。

2018年、2019年和2020年的三年间，山东省共注册黄焖鸡企业2651家2017年9月份，济南人创建的中式快餐品牌“杨铭宇”，就已经代表黄焖鸡米饭，抢在沙县小吃和兰州拉面之前，率先“进军”美国，开起了第一家分店。

而在美国开设的这家分店，特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭有网友称，这是“中国餐饮三大巨头”之一的黄焖鸡米饭正式走向了国际化其实，早在2015年，在杨铭宇黄焖鸡米饭具备了一定的市场份额和知名度之时，一批留学澳大利亚、日本、新加坡等地的中国学生以及国外回来的华人即把它带到了国外发展，截至目前，杨铭宇黄焖鸡米饭已在澳大利亚、日本、新加坡和加拿大等多国开了20多家门店。

创立于2011年的杨铭宇黄焖鸡米饭，创始人是济南人杨晓路，“杨铭宇”是这个80后掌门人儿子的名字，是地地道道的济南品牌据杨晓路介绍，杨铭宇黄焖鸡米饭发端于19世纪30年代，当时杨晓路的祖辈在济南开了一家名为“福泉居”的饭铺，主打菜即为鲁菜中的名菜“黄焖鸡”。

杨铭宇餐饮管理有限公司由杨晓路创办于2011年，当年的6月15日，其在济南的第一家门店(周公祠店)开业，每天销售量300多份杨铭宇黄焖鸡米饭的第一份加盟协议也在此店的门外小桌上签订，到2012年年初，济南已经有了51家加盟店，截至目前，“杨铭宇”品牌在全世界加盟城市已超200个，加盟店面数量突破6000家。

杨晓路坦言，“杨铭宇”的特点就是贴近百姓，快捷便利而“杨铭宇”之所以受到追捧，秘方则在于配料，其位于济南黄河北的调味料加工厂统一向全球门店配送酱料杨晓路的规划是，有华人的地方，都要有杨铭宇黄焖鸡米饭，“尽心去做，没有问题”。

新时报记者:梅寒