这都可以宋氏御香排骨怎么样(宋氏御香食品怎么样)

听到老板讲述制作工序的时候，阿噜不禁感叹，吃一只鸡，居然如此不容易!那肯定是宋氏御香鸡首当其选~在挑选的时候，阿噜还偷偷藏了一个小心思，一定要选

 

说起吃烧鸡，阿噜首先想到的是宋氏御香的招牌烧鸡！

他家的烧鸡的秘方源于清朝，距今已有200年的历史！经过多重复杂的工序，才做出一只色泽油亮充满食欲的烧鸡！

听到老板讲述制作工序的时候，阿噜不禁感叹，吃一只鸡，居然如此不容易！要说到招牌！那肯定是宋氏御香鸡首当其选~在挑选的时候，阿噜还偷偷藏了一个小心思，一定要选这里面最大的一只！

结果在挑选的时候，才发现，每只鸡都肥瘦均匀！

从外形到口感都不负众望，外皮油亮亮的，诱人的色泽看上去十分入味！

戴上手套开始豪气撕鸡，肉质细嫩，撕起来毫不费力！

轻轻一撕就能脱骨，饱满的肉显露出来，肉香和香料融合，层香香醇！

即使是鸡胸最干最难入味的部分，吃起来也咸香可口，软烂成丝~

除了宋氏御香鸡外，店里的这几款，基本上都是阿噜到店必买的爆款单品！店里的粉肠绝对可以称为一绝！独家配备的秘方，让粉肠更加软嫩咸香！

又嫩又弹的老式粉肠还没上桌，香味就已经飘过来了！

掰开一块，香味瞬间扑鼻而来，表面金黄，色泽光亮诱人！

放进嘴里，入口即化！满口的肉香让你瞬间就满足感爆棚~

在阿噜心里的No.1那必须是属于店里的叉烧肉~

别看乌漆嘛黑的，叉烧肉的肉质紧实有嚼劲，味道是最传统的蜜汁味，甜度控制的刚刚好！

用来下饭更是无敌，虽然肉质紧实但却不是那种咬不动的口味！

里面也是非常的入味，吃上一口就令阿噜沉醉不已~

店里的另一明星产品，就是——风干肠！

纯手工制作的风干肠，无论是色泽还是味道上，都会给人眼前一新的新鲜感！

不同于粉肠的口感，风干肠肉质更为紧实，瘦肉肉眼可见的显露出来！

每日现炸的炸肉和炸排骨，无论是大朋友和小朋友，都拒绝不了炸肉和炸排骨的诱惑！

炸肉和炸排骨其实是个细活，期间要不断的去翻动它，才能使炸肉和排骨受热均匀！

咬下的每一口都是纯肉，肥而不腻，光是看到肉就要心痒难耐了~排再久的队也值得！

拿起来跟小手臂一样长的鹅翅，是小伙伴们最爱的一款！

肉质紧实，那是相当的入味！本来想撕一下，结果翻车了~因为鹅翅太紧实了！吃起来相当筋道！

以为会是没有多少肉，结果吃了一口，满嘴的肉！入味做的相当的足，吃完肉啃骨头都有味道~

凭借着百年的传统味道，在不断的创新中将经验累积，也是味道的保证，得以有老一辈和新客人的肯定！

老店是一种情怀，总会给人一种莫名的心悸和感动！今天阿噜就在宋氏御香感受到了，在保留百年特色的同时，后人一辈又一辈的创新传承！