您的位置首页  散文随感

墙裂推荐池上便当菜单(池上便当加盟)

去过台湾的人,大部分都对各种便当印象深刻。在台湾,从高官显贵到贩夫走卒,都爱吃便当,连马英九最常吃的东西也是便当。这种在大陆俗称盒饭、大家不爱吃

墙裂推荐池上便当菜单(池上便当加盟)

 

去过台湾的人,大部分都对各种便当印象深刻在台湾,从高官显贵到贩夫走卒,都爱吃便当,连马英九最常吃的东西也是便当这种在大陆俗称盒饭、大家不爱吃只能硬吃的东西,被台湾人用创意做出了花样来,各种明星便当更是应运而生。

1.台东池上便当

台东县池上乡的全美行,位于池上火车站前,在地营业30多年,从早年即参与月台铁路便当的兜售,驰名整个花东铁路,并且闻名全台从原本的肉商,一直到后来的饭包制作的全美行,这数十年来,均秉持「尽善尽美」的理念,不仅提供来往旅客怀旧的铁路便当,更致力于当地观光特色的推广,是当地最具代表性的老店之一。

值得一提的是,池上便当对于台东人来说,不仅仅只是随车餐点,更是具有台东特色的伴手礼,若旅游经过花东,不妨带个便当,为旅途作纪念。2.台铁便当

在台湾有高铁之前,台铁是许多人不可或缺的交通工具早年火车速度慢,从北到南得开十来个小时,为了填饱乘客肚子,台铁开始在车厢里售卖自制的便当这种台铁便当一卖60年,成为了台湾人不可替代的味觉记忆排骨、酸菜、卤蛋是从未变过的菜色,便宜、好吃更是台铁便当延续了数十年的传统。

当然,现在的台铁便当经过不断改良,比以前更加健康新鲜,也越来越受欢迎3.桃园便当

位在桃园县杨梅市的东海排骨便当专卖店,不但坚持着食材的新鲜与美味之外,更是要让顾客能品尝到多样特色的佳肴,主菜除了招牌的排骨之外,鸡腿、扣肉、牛腩、鸡排等,也都是相当的人气且美味,再搭配经营者自行炒制的辣椒小鱼干,独特风味总是让人品尝后赞不绝口。

4.奋起湖便当

如果在嘉义搭乘阿里山小火车登山,中途会停靠一个叫做“奋起湖”的站点很多人会蜂拥下车做同一件事,那就是买便当早在日据时代,奋起湖就以木屐制造闻名阿里山森林铁路修好之后,奋起湖车站就成为最大的中途站早年从嘉义行车至此,刚好接近午餐时间,乘客在此打尖休息,遂成全了“便当王国”。

不仅月台上到处都是便当的叫卖声,台湾海拔最高的奋起湖老街上也随处都是便当店这里的便当就地取材,清新质朴,与台铁便当颇有不同风味5.台中车头便当

越是简单的口味越是不简单,木制竹片便当盒,装载着对古早味的坚持!车头便当坚持用传统的菜色,完美呈现属于30年代那份纯朴的美味!古法腌制的香嫩卤排,搭配香Q弹牙的白米饭,配上一口瞬间开胃的酸菜,完美的结合,瞬间融化您的味蕾,传统手工油豆腐,还有卤得十分入味又下饭的卤蛋!就是这样魂牵梦萦的美味,让许多老饕赞不绝口、慕名而来,争相模彷,在此特别告知,车头便当仅在台中市精诚路上是唯一的店铺贩售,绝无分店!邀您一起来品尝台中特色人气便当!

6.花莲铁路怀旧便当

「便当…好呷ㄟ便当…便当…好呷ㄟ便当…」月台上响起嘹亮的叫卖便当声,是许多老一辈朋友们,搭火车不可抹灭的记忆卤蛋、青菜和肉片,在过去那个年代,这样的菜色是奢华,然而相对这个年代而言,却是难能可贵的古早滋味。

位在花莲火车站前的花莲怀旧铁路便当,卖的不仅是传统好味道,还有那份怀旧浓情,旅人打开美味的同时,也满足过去的怀念情感选用花莲富丽米及健康优质的肉品,做出一个个属于在地口味的便当,就连花莲的观光旅客,吃了都竖起大拇指。

7.池上便当

对于没去过台湾的大陆民众来说,很多人或许都听到甚至吃过“池上便当”比起台铁便当、奋起湖便当,池上便当的名声流传得更远,这或许要拜在大陆城市里遍地开花的台湾连锁便当所赐其实,池上便当的名号来源于台湾台东县池上乡出产的池上米。

这种优质大米在日据时代曾经是进贡给日本天皇的“御米”,用它做出的便当自然就有好口碑白杨木餐盒是池上便当的经典特色,据说透气性好,能吸收米饭中的水分,让冷掉的米饭仍然Q弹可口8.台南烧腊便当

真好味烧腊创始于1988年,店内烧腊遵循古法制作,以木炭烘烤而成,并坚持使用当天现宰温体肉品,秉持着「新鲜卫生」的经营理念,让消费者吃得美味又安心另外店内除了有多样化的烧腊餐点,也可单点烧腊肉品,不论是购买回家做菜或是用来作为拜拜三牲都非常方便。

真好味特餐是店内招牌的人气料理,一次可吃到油鸡、叉烧、烧鸭、脆皮烧肉等四种美味,配上卤蛋及丰富配菜,品尝后让人充满幸福的满足感。9.福隆便当

福隆便当在大陆客眼里名声或许没那么大,但却是真正懂得便当美食的台湾人私房珍藏的便当“圣地”从台北搭火车到宜兰、花莲,会经过一个叫做福隆的小站,这就是福隆便当的发源地除了福隆车站外,许多便当店都宾客盈门生意火爆。

与台北不同的是,同样有着丰富菜色的福隆便当,价钱只要55元,相当质朴实惠在台“观光局”制定的美食地图上,东北海岸的福隆便当就与东海岸的东河包子一起,成为代表性美食能把快餐做成游客要专程前往一尝为快的招牌美食,福隆的便当业者们也相当厉害。

10.台南简餐便当

台南市海安路简餐便当美食「京肴烧肉饭」,坚持好味道和食材高品质,多年来带给客人精致美味和健康卫生招牌烧肉饭好吃秘诀,在于选用里肌肉和梅花肉肉片,先腌过一天以上使入味再以炭火烧烤,不用太多调味料,偏日式风味烧肉,散发迷人炭香。

经独门酱汁烧烤入味的烧肉,尝起来略甜略咸,深受台南民众青睐,已经成为台南海安路着名美食,京肴更提供便当外送服务。更多美食特产资讯攻略可以关注公众微信号 :umizhan(优米优选)

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186