怎么可以错过酸奶的作用与功效(酸奶的作用与功效能增肥吗)

可是，受很多商家虚假或夸大宣传的影响，很多爸妈对于酸奶的作用却get错了点。小红花测评曾经模拟胃消化，对6款低温酸奶进行检测，结果如下：就拿检测

好多宝宝都喜欢喝酸酸甜甜的酸奶，孩子1岁之后，爸妈都乐意给孩子买酸奶可是，受很多商家虚假或夸大宣传的影响，很多爸妈对于酸奶的作用却get错了点认为酸奶中的乳酸菌能改善宝宝的消化，促进肠道健康？还有治便秘什么的神奇功效？。

市面上的酸奶有低温和常温两种，我们先对这两种酸奶的乳酸菌进行分析：（1）常温酸奶乳酸菌含量微乎其微常温酸奶因为需要常温保存和较长的保质期，它往往就有一个灭菌过程，然后再真空包装，才能达到常温下保存几个月不变质的要求。

这样的生产过程就使得常温酸奶中的活菌被消灭得一干二净了，更不用说乳酸菌了（2）低温酸奶的乳酸菌在人体消化后所剩无几低温酸奶则是在鲜牛乳杀去杂菌，添加乳酸菌发酵之后直接冷藏保存，它需要冷藏且保质期短，但是它却保留了活的乳酸菌。

但是，益生菌要活着到达肠道，并且有一定的量才可能起到肠道调理作用

国标规定，低温酸奶中的乳酸菌应不低于10^6CFU/g（mL）。那么，低温酸奶的乳酸菌在经人体消化之后会剩多少呢？小红花测评曾经模拟胃消化，对6款低温酸奶进行检测，结果如下：

就拿检测里的〝维记原味酸奶〞来说, 它包装盒上特别宣传自己每盒（200g）含有600亿的活性乳酸菌（即3亿/ml），结果“一进肚”就3亿变7000了其实，酸奶里的乳酸菌最大的作用还是发酵,大家就不要太指望它对肠道做多大的贡献了。

所以我们对酸奶该指望点啥?酸奶的主要用处在于：（1）酸奶经发酵之后，乳糖含量降低，可以避免宝宝乳糖不耐受的情况；（2）酸奶的蛋白质和脂肪更容易被吸收；（3）酸奶的钙含量也较高，有利于补钙那选购喝酸奶应该看哪几点呢？。

（1）原味优于果味，添加剂越少越好非原味的酸奶一般都添加了香精、甜味剂添加增稠剂的酸奶也要慎选，好酸奶不添加增稠剂也有醇厚的口感（2）含糖量越低越好如果一款酸奶含糖量很高，它的坏处比所带来的好处要更大，会降低酸奶整体的营养价值，让宝宝发胖、蛀牙，所以含糖量越低越好。

（3）看清楚原料是鲜牛乳还是复原乳复原乳须经高温处理，一些维生素会被破坏所以，优先选择原料是鲜牛乳的酸奶（4）忽视酸奶对乳酸菌的宣传酸奶中的乳酸菌除了发酵作用外，其实并不能起到太多的保健作用（5）选择蛋白质、钙含量高的全脂酸奶。

补充蛋白质和钙是才是喝酸奶的主要目的在孩子2岁以前，尽量选择全脂酸奶，脂肪能给宝宝提供能量（6）选择出厂日期近的酸奶时间一长，酸奶容易变质（7）建议1岁以上才给孩子喝酸奶1岁以内的孩子容易对鲜牛奶过敏（大部分酸奶是用鲜牛奶发酵），而且，低温酸奶容易对太小宝宝的肠道刺激。

总的来说，一款好的儿童酸奶应是低/无糖、全脂、无添加、鲜牛乳发酵的原味酸奶关于酸奶今天就说到这里，如果还想了解市面各款热销酸奶的测评，欢迎关注〝小红花测评〞，查看详细对比测评文章小红花测评简介：我们是中国第一批从事商品对比测评的人士，成立“小红花测评”的宗旨，是通过进行独立、客观、专业的对比测评，向父母推荐更安全、性价比更高的儿童和家庭用品。

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