硬核推荐天津饭(天津饭说唱)

一提到天津饭，大家第一个反应一定是日本动漫电影《七龙珠》当中，那个长着三只眼的强大战士。又或者是那个中国达人秀的人气王，拥有着众多粉丝的说唱歌手

一提到天津饭，大家第一个反应一定是日本动漫电影《七龙珠》当中，那个长着三只眼的强大战士又或者是那个中国达人秀的人气王，拥有着众多粉丝的说唱歌手MC 天津饭不过这些天津饭虽然赫赫有名，人气爆棚，但是在吃货的面前都不可能敌过这个酸甜可口的美食“天津饭”。

天津饭其实就是蟹肉炒蛋烩饭，因此又叫蟹玉丼，是日本中华料理的一种关于天津饭呢一直流传着一个传说，相传在日本昭和初期，由于受到天灾的影响，大米产量很低，日本就从天津小站进口了很多大米，但是日本的人只吃习惯了日本米，对外来的大米比较排斥，于是有的饭店就推出了“天津小站蟹肉芙蓉饭”，来改善大米的口味，受到了很多人的欢迎，一直流传到今天，被简称为了“天津饭”。

天津饭不仅色泽艳丽，吃着也酸酸甜甜，非常美味，不管是作为炒菜，还是当主食都非常美味看到这，是不是也想学着来做一下呢？那就跟着下面的步骤试试看吧主料：米饭一碗、鸡蛋5个、蟹肉适量、青豆适量、小葱一根辅料：盐适量、白胡椒粉1g、番茄酱15g、香醋30g、酱油15g、白糖15g、水淀粉适量、香油适量、食用油适量

步骤：1、准备好材料，将青豆洗净，小葱切葱花，蟹肉准备好备用2、鸡蛋磕入碗里，放入盐、葱花、虾仁，白胡椒粉3.、在鸡蛋里加入少许的水，搅拌均匀4、锅里倒入比平时炒菜要多2倍的油，烧至冒烟，用画圈的方法倒入鸡蛋液这个时候鸡蛋就会蓬起来了。

5、翻炒均匀如果喜欢老点的鸡蛋，所以多炒了一会，如果喜欢嫩点的，只要蟹肉一熟即可关火然后盖在米饭上6、余油中加入适量的清水，放入番茄酱、香醋、酱油、白糖、青豆，煮开在放入青豆，再煮3-5分钟7、最后倒入水淀粉，勾芡，在往酱汁加入少许的香油，淋在鸡蛋和米饭上，拌匀后就可以享受美味了。

天津饭的制作过程虽然比较繁杂，但是制作后的效果是非常好的，吃着自己亲手做出来的美味一定很有成功感。赶紧动手会做一下吧，做好后也别忘了把自己的成果和大家分享出来哦。