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太疯狂了不打烊是什么意思(美食不打烊是什么意思)


春节假期最不可少的便是品尝各种各样的美食了和朋友出去约会想好吃什么了吗?别发愁松江印象城的这几家网红美食店等你来!
对于吃货来说印象城的美食根本让人停不下

太疯狂了不打烊是什么意思(美食不打烊是什么意思)

 

春节假期最不可少的便是品尝各种各样的美食了和朋友出去约会想好吃什么了吗?别发愁松江印象城的这几家网红美食店等你来!

对于吃货来说印象城的美食根本让人停不下来

今天给大家推荐三家网红特色店满足你的美味之旅!

深井陈记烧鹅茶冰厅

2020年初,陈记魔都首店一炮打响,打卡的烧鹅粉们络绎不绝。

近两年来,陈记稳坐魔都美食热门榜!松江印象城店是深井陈记烧鹅茶冰厅魔都第十家店。

作为陈记的上海西南首店,印象城门店更是集合了上海十家店的所有装修特色,新店拥有超大露台,规模面积足足达500平方米左右!

浓浓的港式氛围装修,霓虹灯牌、复古座椅,港式传统和现代的相结合,沉浸式就餐体验,仿佛一秒穿越香港九龙城寨!

深井陈记烧鹅烧鹅选用的是7-8斤的黑棕鹅,烧鹅的皮是检验烤制技术的重要标准,脆而不腻!

皮下面的脂肪和鹅肉完美融合在一起,多余的脂肪已经在分解的时候就被去除了,所以每一口的口感都是刚刚好的!老港萝卜牛杂

广东人对于牛杂的喜爱可以说是众人皆知了,在选料上就要格外地严格才能保证最后的出品。

一碗牛杂的分量很足,里面有牛腩、金钱肚、牛小肠……连打底的萝卜都勾人心魂,充分吸收了汤汁以后轻轻一抿就化开了。

蜜汁叉烧皇

每一块叉烧都是半肥半瘦,是最传统的蜜汁味,但是甜度控制得刚刚好。选用的是上等梅头肉,每一块切得薄厚均匀。上桌之前就需要烧制足足40分钟,蜜汁的香甜融合到每一丝肉里面。玫瑰豉油鸡

一只完美的玫瑰豉油鸡,望之有焦糖的色泽,闻着有玫瑰的芳香,吃进嘴里鸡肉软滑兼有豉香。

豉油鸡滑嫩油润,嚼之汁水盈盈。蘸上蒜蓉酱,连皮都很入味。

家府潮汕菜

2015年,家府创始人纪先生发现各种地域特色菜系活跃在中国各大购物中心,唯独没有潮汕菜的身影,作为土生土长的潮汕人心中有些不甘,潮汕菜食材那么新鲜,味道那么鲜美,也理应在众多菜系中独树一帜。

五年来,家府潮汕菜在购物中心开出15家餐厅。

烤汕头手锤牛肉丸家府首创切半烤,超入味,更爆汁。

干贝鲜虾砂锅粥

砂锅粥是潮汕人的饮食文化,也是地区的美食名片!蒸笼走地鸡竹林生态养殖,吃五谷杂粮长大的散养鸡。

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍淹花蛤

潮汕人最引以为傲的美食之一。卤鹅5拼中华潮汕卤水鹅金奖江海颖之作,金奖卤水,回味绵长。

南京大牌档

老宅深院,江南旧韵,恍如隔世,对饮大牌档,见时有情别未淡。

南京古称金陵,除有“六朝古都”之称,也曾以“金陵天厨”享誉海内。

每道令人无法忘怀的美味背后,是一如既往地高标准严要求,正如有食者说:“越是家常物味、越是精益求精,即便是一煲炖汤亦或是一道烧豆腐,也须追求至味”。

二十五年来,在坚守以“留住老味道” 为品牌初心的同时, “传承金陵文化”亦成为南京大牌档的另一个品牌使命大到各间韵味十足的江南小阁 小到随处可见的楹联灯幌,一门一匾、一杯一碟、一纸一字,无不默默彰显着古朴清新市井茶楼酒肆旧韵。

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍食之有坊间美味,听之有乡音小曲。谈笑间盘空杯尽,酣畅淋漓, 实则人生之极乐也。齐曰:“雅俗共赏,本味民俗”, 乃“大牌档”也。

鸡汁白鱼

过年怎么能没有鱼呢!作为南京大牌档的状元菜,鸡汁白鱼绝对可以担当年夜饭的c位甄选白鱼,向来以细嫩鲜美著称,袁枚就在《随园食单》中写过“白鱼肉最细”在蒸制白鱼时加入老母鸡油,增加了香味,又提升了口感,使鱼的鲜美程度直线飙升。

招牌盐水鸭

俗话说,没有一只鸭子能活着游过南京,南京人嗜鸭之深,可排全国之最招牌盐水鸭、金陵烤鸭、天王烤鸭包、鸭血粉丝汤……在南京大牌档,你可以吃上几天鸭子都不重样我每次去都必点的盐水鸭,每一块都连皮带肉,入口咸香,没有一点肥腻感,肉质不仅紧实,而且丰腴多汁。

地锅小公鸡

过年吃鸡,大吉大利今年这道“鸡”,就安排地锅小公鸡吧选用一斤半至两斤重的小公鸡,肉质最为细嫩,先炒入味,再放进铁锅里炖,看着就诱人无比,尝一口更是汁香味浓炸至两面金黄的烧饼,酥脆香浓,一口鸡肉,一口烧饼,那是相当满足了。

怎么样,心动了没有?最爱的网红店不用去市区家门口就能享受到啦!趁着新春佳节约上三五好友一起去寻味美食吧!

来源:任文君编辑:李圆圆上观号作者:上海松江

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