周小玲(周小玲辣条为什么不生产)难以置信

卫龙辣条上位记\x0a文末还有本期福利进来领取！

 

钮祜禄·卫龙上位记

小时候最幸福的无非是用掉每天一半的生活费（一天5块钱）去买几包辣条，和小伙伴们在回家的路上，一起吃的满嘴是油上学时最刺激的就是在课桌里偷偷藏一包辣条，趁老师不注意的时候一把塞在嘴里，宠辱不惊的小口咀嚼，细品味道。

长大后，不会再为买不起辣条而烦恼，甚至数量都可以随心所欲的决定，但是再也没有那种欣喜若狂的感受了。

再后来，卫龙辣条的“情怀”营销大火，又给我们这些喜欢追忆青春的人一个为情怀买单的理由。卫龙作为一个很会“搞事情”的品牌，成立21年，时至今日依旧是广受瞩目的品牌。

 卫龙的诞生时间回溯到1998年，一场洪水使平江大豆减产，价格直线上升，许多靠大豆作原材料生产酱干的小作坊无以为生为脱贫致富，镇上3名青年探索式的将当时市场上最便宜的面粉作原材料，通过生产米线的挤压熟化机器再结合平江酱干的味道。

研制出了口感好、风味独特的新零食——麻辣味辣条（即面筋）。

熟食类面筋的出现，打破了人们对小吃的认知，这种新零食开始在湖南平江兴起，并迅速在南方地区走红。

但在辣条兴盛的同时，也打乱了市场的运营准则，新兴产业的出现容易伴随野蛮的生产方式在看到了制作门槛与成本较低，但利润较高的好处后，小作坊一间接一间的拔地而起，粗放化管理成市场常态各类谣言迭起，比如在卫龙大火之前的周小玲，就是在行业初期，被谣言给拉下了神坛。

周小玲在十几年前才是稳坐辣条届的第一把交椅，辣条味道油而不腻，辣而不呛，同时价格实惠，让无数少男少女趋之若鹜然而在2012年时，网上突然出现的一条帖子，里面详细的讲述了周小玲辣条的制作过程，意在告诉大家了周小玲辣条那么好吃的原因，关键在于油。

帖子指出，别人制作辣条使用的是食用油，而周小玲使用的却是尸油！甚至还绘声绘色的写“他们一边焚烧尸体，一边用尖锐的铁棍把尸体的肚子捅破，然后用另一条管道将尸油接到尸油桶里”这个揭露的人，似乎亲身参与了制作一样。

而就是这样的一个一眼就能看破的谣言，却一传十十传百，大家在震惊的同时愤怒的呵斥周小玲辣条的行为，认为他们“恶心”、“下作”，用最恶毒的字眼诅咒着他们周小玲辣条一夜之间如过街老鼠，遭遇了最大的信任危机然而有关部门在

后续调查中指出，周小玲辣条送检样品的各项指标均符合国家标准，当地殡仪馆也出具手写情况说明，表示该馆火化尸体经700°C—1000°C的高温燃烧40分钟至1小时，所有尸体均已灰化，不存在有尸油当地的公安部门立刻对此事件展开了调查，将在网上传播谣言的源头江某依法传唤，进行询问。

结果发现这件事完全是江某虚构出来的。

最后结果，周小玲辣条尸油事件纯属子虚乌有。尽管如此，舆论的影响实在是太大，周小玲辣条还是因为谣言遭到了毁灭性的打击，现在市面上几乎看不到它的存在了。

但是，“乱世”出英雄，在混乱的行业势态下，有这么一家小作坊，独辟蹊径，凭借着相对卫生的制作流程与在麻辣加甜的口味创新优势下，迅速拿下了平江市场，并在湖南地区进行了初步的商业验证，它就是今天辣条界的“扛把子”——卫龙。

而这带领卫龙发展壮大的正是它的董事长1978年生的刘卫平作为卫龙的创始人，异常的低调，仅有的社会头衔也只有郑州市平江商会执行会长但就是这样一个只有高中文化的男人，凭借着一个“辣条”，实现了人生大逆转

1999年21岁的刘卫平选择走出湖南，来到600公里外的河南腹地漯河县，打算在这里筹备建厂，生产辣条资历浅、没有人脉、没有足够的资金，要在异地他乡做出一番事业的难度可想而知直到2001年，刘卫平终于创立了漯河市铁东开发区平平食品加工厂。

。起步阶段，这家公司的规模并不大。

再到2003年，平平食品注册了“卫龙Weilong”商标，这个品牌为核心生产辣条等休闲食品卫龙这个ip算是正式诞生了卫龙开始了依靠先进设备和规模驱动发展的道路，全力打造卫龙食品的生产基地，推广“卫龙”品牌系列休闲食品。

在这之后的几年，卫龙食品通过扩张，在河南省几乎遍地开花，建立多家工厂和基地，生产休闲食品加上当时的销售人员几近疯狂的地推，卫龙的产品，遍布全国各地，上到沃尔玛，家乐福等大型超市，下至四，五线城市小学校门口的便利店，都有它的身影。

 杀出重围的关键是质量保证 前文提到，与现在全民零食形象不同的是，辣条行业在初期，整体缺乏监管与标准，乱象丛生，黑心小作坊很多有关辣条的食品安全事故、非法添加剂丑闻从未间断在2005年，中央电视台曝光了平江县一家食品厂使用违禁添加剂富马酸二甲酯（俗称霉克星）。

而随着越来越多的黑心作坊被曝光——辣条逐渐成为众矢之的，沦为人们眼中的垃圾食品，数年内市场行情持续走低。

整个行业都低迷的时候，没有任何一家企业能够独善其身，在行业大劫之下，对刘卫平而言，这是一次风险，但同时也是机遇。

他先是在卫龙内部进行了大刀阔斧的改革，斥巨资建立新厂房；并花费数百万资金，从欧洲购买到一条价格不菲的生产线，将生产车间改造为全自动化；在内部建立起产品技术标准体系，完善质量管理体系后，刘卫平又设立了质量管理机构，严格控制食品生产质量。

在全新的生产车间落成了之后，卫龙邀请了专业的摄影团队前来参观拍摄焕然一新的卫龙厂房，全新自动化的机械设备，安全卫生无污染的生产链彻底颠覆了他们对于辣条脏乱差的固有印象这样的一系列动作下来，虽然耗时耗力，但也是这样，卫龙完成了自己的行业逆袭。

不仅没有被淘汰，还建立了自己的口碑，成为了这个行业健康发展路上的领头羊。

 多品类➕创意营销：演变成国民品牌 2010年，卫龙不再只局限于麻辣制品的单一模式，投资5000万元，开创了“亲嘴豆干”系列。借助杨幂，文章，赵薇的影响力，开创了自己的豆制品时代。

2014年后的卫龙，开始意识到了网络的力量，主动出击与暴走漫画和微博段子手合作。出了一系列表情包，在社交网络上流传。

2015年，卫龙开始在电子商务各大平台不断铺开销售渠道，逐步入驻天猫、京东、1号店、苏宁易购及国外亚马逊等平台。

卫龙的淘宝店画风百变，不仅直接用excel出图，还有成人网站的精髓和时下流行的土酷风格。也被誉为“营销界的老司机”。

卫龙变“网红”了之后，对市场的促进效果明显。作为2015年才上线的店铺，卫龙在淘宝的自然搜索占比竟高达40%-50%。

尝到了营销的甜头后，卫龙又开始了碰瓷路线。在苹果iphone7发布的当天，借机推出了新品："Hotstip7” 辣条7 ——借着苹果的热度，为自己打广告。

随着卫龙的跨界营销之路越来越广。作为大ip的国民品牌，自然拥有不少忠实粉丝。卫龙抓住了这个趋势，借着粉丝在社交网络上的起哄：想吃辣条版粽子的东风，宠起粉来，推出了：“卫龙辣条粽子”。

卫龙为粉丝出粽子的“骚操作”：一是提升了品牌形象，二也是拓展了自身的多元化道路，为公司发展铺设更多零食细分领域的赛道。

*历年来推出的多元化产品而如今的卫龙，不仅仅是在国内享有盛名，在国际上和老干妈一样也算是一种文化输出在亚马逊上最热的卫龙辣条页面上，“传统的／民族的／亲民的 / 外国人做不了的”，这行标语特别的清楚

在下面的评论可以看到：“的确配方表是用中文写的，你可能看不懂但别因此阻碍你享用这柔软、有嚼劲的仿肉面食鲜明的辣味和甜味，但没有热量，这种油腻的零食简直是吮指美味！”卫龙在亚马逊的售价为：12美元一包价格比起国内翻了数倍。

网友们调侃称“辣条征服了世界”，现在已成为泡妞炫富的新神器！

 结语 从最普通的“垃圾食品”生产厂家，到现在年收入10亿的国民企业，能阻碍卫龙发展的，似乎只有辣条的“行业标准”了2018年8月卫龙辣条被检测出含有被要求不得使用的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐好不容摆脱“垃圾食品”的卫龙辣条再次陷入了口碑危机。

卫龙官方解释，自己的产品是符合生产标准的。其实深究原因，还是因为各地区关于辣条的判定结论不一致。这也是辣条常年占据食品安全抽检“黑榜”的重要原因。

随着辣条地方标准的逐步废除，相应的辣条国家标准也会随之出台。那么一旦最后的限制废除，卫龙还能达到什么样的高度，让我们拭目以待！//更多品牌背后的故事敬请期待···往期经典：好吃的好玩儿的都在这儿