大猪蹄子(大猪蹄子我想喝豆浆还想吃香肠)一篇读懂

相比于一天中其他时刻，深夜仿佛更加具有魔力，再加上现代人工作压力大，早晚和午饭都在外随便对付了，那下了班的时间就得好好计划了。

深夜来吃点夜宵吧！

每到深夜，小编我总是辗转反侧，扼腕叹息：“没有这蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅……的夜，最难将息。

”

但是晚上吃宵夜，真的不会伤身体吗？随着《深夜食堂》的热播，美食剧又再一次进入人们的视野，相比于一天中其他时刻，深夜仿佛更加具有魔力，再加上现代人工作压力大，早晚和午饭都在外随便对付了，那下了班的时间就得好好计划了，我相信每个人对深夜时刻的美食都没有抵抗力，

但我想大家都有这样的疑问，为了健康，深夜吃饭到底好不好？或者说深夜应该吃些什么才不会对我们的身体造成负担？提到吃饭，我国大约95%的成年人都是按照“一日三餐”的习惯，三餐怎么吃？俗话说“早餐像皇帝、中餐像大臣、晚餐像乞丐”，这种说法有其科学之处。

“早餐像皇帝”是对于很多年轻人不吃早餐或者随意吃早餐而言，而成年人每日工作忙碌，早餐随意，中餐也往往是食堂或外卖，到了晚上和家人或朋友相聚肯定吃的过于丰富，也正是因为如此，才建议晚上要适量进食，晚餐只要相对均衡，就可以保证一直到入睡都不会饥饿，如果非要吃，建议睡前2小时内别进食，一来会增加消化器官的负担，二来会影响激素分泌，影响入睡的时间和质量。

但随着现代人生活压力的增大和生活饮食习惯的改变，人们入睡的时间被推迟的越来越晚，再加上熬夜工作、看球、刷剧、彻夜棋牌和游戏，深夜要不要吃东西就成了痛苦的选择，那很多人想要为了保持所谓健康的体重，更是纠结夜宵该如何选择那从健康角度，我们建议：1.选择低脂肪，低能量同时营养价值较高的食物作为夜宵最为合适，如馄饨，面条，燕麦片等加工过的粗粮，可以保证健康体重的维持，同时也利于消化，不至于影响睡眠2.建议摄取富含高蛋白的食物，如蛋类、豆制品、奶类、坚果，充分的蛋白质可以作为夜间体力耗费的支撑，同时一定程度上保证身体有足够能量的供给此外，夜宵中尽量避免油炸以及重口味食品，如烧烤、炸鸡、炸串、薯片、泡面、卤菜，建议大量饮水、淡茶水、豆浆牛奶，少喝咖啡和酒类，像饼干、蛋糕、糖果之类含有大量能量、脂肪和钠的食物，也不建议吃太多。

总之，建议大家要尽量早睡早起，不要熬夜，睡前避免摄入刺激性食物和剧烈活动，可以听舒缓音乐以尽快入睡