生拌牛肉(盛世芳华菜谱生拌牛肉)速看

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大家好，按正常顺序今天应该回忆诺基亚的E75，但是吧，我刚才打开我的E73的数据情况，我看今天的E75还是改到明天回忆吧，因为E73的数据还是在上升期今天改为美食吧今天我给大家带来的这款美食是我最爱吃的生食：生拌牛肉。

在我生活的城市当中，有两家韩式烤肉店的生拌牛肉口味最为独特 ，牛肉细腻第一家是位于站前区少年宫南走200米的金刚山烧烤，第二家也是站前区客运站附近的牡丹峰烤肉，我为什么推荐这两家的生拌牛肉，第一家我已经说了，味道独特，肉质细腻。

第二家份量大，现切现拌，可以根据顾客口味放置各种拌料来拌制牛肉有的读者肯定认为我这个人太生性，太野蛮了，生肉也敢吃，也不怕拉肚和寄生虫细菌之类的说实话，我第一次吃生拌牛肉我也非常抵触，我也害怕寄生虫但是我听服务员介绍这种牛肉有专门的杀菌技巧，还有杀完菌之后拿糖、醋、香油往牛肉上一淋，上面在加个生鸡蛋。

还有几叶儿香菜，红辣椒丝我同学就说来一盘生拌牛肉尝一尝

这是现拌牛肉过了能有半个小时，我们所点的菜品几乎上齐了，最后一道菜就是生拌牛肉，当我拿起筷子把生鸡蛋往牛肉里一拌，感觉胃里就像有股热流往上反似的感觉这种从卖相给人难以下咽的食物有人吃吗，有人能受的了吗，但是你吃完第一口，你就会想吃第二口，因为它的肉的甘香与梨的甜脆相结合，融合了蛋液的滑嫩，回味清爽鲜甜，一口下去简直不要太爽！特别是它的酸甜口，正好符合我口味，我把那盘牛肉全给吃了，我同学说我哪有你这种吃法。

自从第一次吃完生拌牛肉，每次去烧烤店必点生拌牛肉有的时候也在家自制生拌牛肉，给各位网友一句忠告，在家自制生拌牛肉不能像饭店杀菌消毒那么彻底，在家只能拿醋简单的杀菌消毒所以说小心为妙下面分享一下主料以及配料

主料：500克牛肉（新鲜牛肉）配料：生鸡蛋一颗、精白糖、鸡精、精盐、白醋、香油、香菜末、芝麻这些配料根据个人口味放置有条件的还可以放置几片白梨片，或者把白梨切成丝放在一起来拌制说下注意事项，生拌牛肉不能经常食用，第一点，很明显它是生食，生肉在咱们胃里很难消化，不能多吃。

第二点，生肉含有细菌和寄生虫，还是少吃为妙